<h1><b>准备篇</b></h1><h3>众芳茶生活馆在紧锣密鼓的准备后,终于在今天迎来了茶研习班的正式开课。</h3><h3>就在昨天,每一位老师还在认真地检查着开课前的每一个细节,从上午的艳阳高照,到下午的太阳西沉,极目远眺,窗外远远的南山清晰可见,预示着今天美好的开端。</h3><h3>直到华灯初上,开课前的每一项工作都仔仔细细地落实到位了,老师们才感觉到饥肠辘辘,然而心情却是愉快的。</h3> <h1><b>开场篇</b></h1><h3>终于等到了早晨的开课时间,特邀嘉宾和学员们都准时到场,签到、畅谈、落座。嘉宾做了即席讲话,客观而真诚。</h3> <h1><b>上午篇</b></h1><h3>课程于上午十点半正式开始。按照课程安排,第一部分的内容是茶的基础知识和三款红茶的审评。</h3><h3>蒋老师做了深入浅出的讲解,配合着图文并茂,学员们随时就自己的疑问提出问题,在三款红茶的闻香、观色、品味中,时间不知不觉地已经近中午十二点了。</h3> <h3>然而学员们没有丝毫的懈怠,依然兴致盎然,于是饶总又对刚刚审评过的三款红茶,做了生活中的美学品饮。</h3><h3>饶总根据不同的茶,采取了高位定点泡法和旋泡法,而茶在饶总行云流水般的动作中,如舞者一般的翩跹,真是一种美的享受。</h3> <h1><b>下午篇</b></h1><h3>下午的课程于两点正式开始后,又陆续来了新学员。首先,蒋老师讲解了黄茶的相关知识。对于许多茶小白来说,都没有听说过黄茶,即便是爱茶人士,对黄茶也是知之甚少。理论之后仍然是实际接触,蒋老师又分别冲泡了君山银针、黄金饼等三款黄茶,让学员们有了更直观的感受。</h3> <h3>黄茶之后,汪老师仔细地讲解了玫瑰花的前世今生。大家才第一次知道什么是玫瑰,什么是月季,什么是蔷薇。原来我们在生活中还真的搞错了,听完汪老师的课,我相信我是绝对不会再被所谓的玫瑰水、玫瑰露之类的忽悠了。</h3><h3>也许女人和玫瑰是分不开的,在花草茶的这节课,学员们都互动积极,不停地问着各种问题。当汪老师用玫瑰花与不同花草冲泡出色彩缤纷的茶汤时,学员们骚动了,纷纷拍照发朋友圈。这些茶如同在坐的女人一样,各有色彩,精彩纷呈。</h3> <h3>一天的课程有序而丰富,下午结束时大家都意犹未尽,共同期待着明天的课程。</h3><h3><b>明天上午是绿茶的知识和品鉴,下午是青茶和白茶的知识与品鉴。</b></h3> <h3>在总结今天的教学经验时,我忽然想起清晨六点,我骑行在还很清静的街道,青灰的路面干净宽阔,晨风习习,太阳已经升起,给高楼顶镶上了一圈金色。仰头却看到湛蓝的天上一轮圆月还悬在半空,倚在桂花树下的嫦娥似影若现,是否嫦娥昨晚也是夜不能寐,期盼着今天这场美好的茶事呢?<br /></h3>