磁器口里没有瓷器

梅子丫丫

<h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>磁器口,宋代始建之时叫白岩场。明建文四年,建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位,逃出皇宫后削发为僧。当他流落到巴渝一带时,曾在白岩山上的宝轮寺隐匿长达四五年。世人知情后,就以皇帝真龙天子曾经隐居在此的事实而将宝轮寺改名为龙隐寺,白岩场亦改称为龙隐镇,自明、清时期以来,名扬巴蜀大地。清朝初年,瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业。因为觉得"瓷器口"比"龙隐镇"叫起来更贴切、顺口。商人们渐渐改口,又因"瓷"字与"磁"相通,于是叫成——磁器口。</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>一条石板路,千年磁器口,是重庆古城的缩影和象征,被赞誉为"小重庆"<br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>磁器口在嘉陵江畔,是嘉陵江边重要的水陆码头。曾因"白日里千人拱手,入夜后万盏明灯"繁盛一时。如今,磁器口早已演变成为重庆的一张旅游名片。早已没有了码头的功能,唯一不变的是每日里的人来人往。</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>如今,几百年世事变迁,磁器口里早已没有瓷器。</b></span></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">第一次去磁器口,本是奔着古镇背靠的歌乐山上的渣滓洞,白公馆去的,当一个导游带着一群外地游客到白公馆后面的松林坡,小萝卜头遇难处时。我正好在那里,呵呵,于是俺顺便蹭了个导。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">原谅自己学习不认真,当年也读了《红岩》,却只记得小萝卜头从8个月大就和妈妈一起被抓进监狱,直到9岁被特务杀害,他终年住在阴暗、潮湿的牢房里,八九岁却只有四五岁孩子那么高,成了一个大头细身子、面黄肌瘦的孩子,被疼爱地叫做"小萝卜头"。小萝卜头在特务的监狱里长大,他一直不知道外面的世界是什么样。那天蹭导,我才知道,小萝卜头短暂的一生中,有唯一的一次机会离开监狱,也唯一的一次看到外面的田野,村庄,马路,商店,衣着华丽或衣衫褴褛的路上行人,而这唯一的一次机会,还是特务"恩准"他陪着生病的妈妈戴着手铐,坐在盖得严严实实的轿子里,透过一个小小的透气孔看到的!那一次,小萝卜头"坐"着轿子去的就是磁器口!</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">于是,从白公馆下来,我顺道去了磁器口,也是第一次去磁器口,不过已经忘了那是何年何月。</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">从家里到磁器口,轻轨换地铁,超不过一小时,公交车,不堵车,也超不过一个半小时,确实很方便了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">生活在重庆,我已经记不清去过磁器口多少次了。每次,有独行,也有和家人一起,和朋友一起。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">前两日,立秋的一场大雨,终于淋透浇下了重庆气温高昂的头。</b><br /></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">高中同学的侄女亚亚恰好来重庆办事,住家里,完事后,问小姑娘想去哪儿玩玩,亚亚说:梅子阿姨,我想去磁器口。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">好吧,反正天也凉快了。我带着小姑娘,说走就走,轻轨3号线换地铁1号线,来到了磁器口。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">天空阴沉沉的</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">磁器口,依然一如既往的,人来人往。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">那条千年青石板路上,依然摩肩接踵,人声鼎沸。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,咱重庆人怕不辣!可以说辣椒串起了重庆人的幸福生活。😂😂😂</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">又香又辣的香辣椒,如果和爆米花二选一,我愿意吃它</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">风靡全国名扬四方的重庆火锅源于重庆长江嘉陵江边上的船工纤夫。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我有咽炎,生活在重庆,可以吃辣,但不能吃太辣,时间久了不烫一顿麻辣火锅,心里还会想会馋那一口。外地亲戚朋友来重庆,火锅也是款待他们的不二选择。<br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">深圳干妈全家来重庆玩,他们辣得满面通红,嘴里"唏嘘",筷子依然夹着鸭肠毛肚在翻滚的飘着牛油香的火锅里七上八下的涮…</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">北方的侄女全家,来重庆就迷上了火锅,每次回北方,火锅底料就成了我们拿得出手的伴手礼。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">特辣,中辣,微辣,香辣,重庆火锅的麻辣鲜香怎一个"爽&quot;字了得!</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">一方水土一方人,重庆夏天闷热潮湿,冬天阴冷潮湿,我们认为辣椒能除湿祛寒,也不会辣出痘痘。生活在重庆,最离不开的就是辣椒!辣椒造就了重庆人豪爽热情,耿直大气的性格。</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">30元一瓶,店员说红的是蒜香的,绿的是清香的。这叫:剁椒。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我更喜欢青椒的,此刻看着照片,唇齿间都能感觉到那种清香,顿时生津。</b></h3> <h3><b><span style="color: rgb(128, 128, 128);">磁器口的麻花,有始于50年代土生土长的夏麻花,还有始于90年代祖籍山西的外来客陈麻花,据说陈麻花更酥脆,夏麻花更干脆,</span><span style="color: rgb(128, 128, 128);">也许外来的和尚好念经,如今,提到磁器口的麻花,脑海里绝对是陈麻花。</span></b></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>我对麻花并不是特别喜好,所以也觉不出两家的区别,每次买的也都是陈麻花。</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>如今磁器口的陈麻花,至少有十多家,相邻而铺,家家都吆喝自己最正宗,也有那么一两家门前排着长队等着买麻花,其中不乏外地游客,其实他们并不知哪家麻花更好吃,只是看哪家门口排队的食客多。</b></span></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">现场打造牛皮糖</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">牛皮糖,应该不是磁器口特产,感觉来自口味偏甜的江浙沪,也和陈麻花一样,登陆水码头,在磁器口安家落户了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">甜而不腻,带着芝麻香,小时候很喜欢吃,那韧劲十足,嚼得腮帮子都累。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">舂糯米,做糍粑。挺费力的,我这老胳膊是舂不了几下😅😅</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">没有电脑的年代,能写一手好字真的很骄傲很自豪。那时担心吃了鸡爪爪,写字会难看,因此从小就拒绝啃鸡爪爪,直到现在,我只是能想象得出鸡爪爪的味道而已。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">牛轧糖</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">曾经喜欢吃的牛轧糖,香甜味。</b></h3> <h3><font color="#808080"><b>合川桃片,这个应该重庆特产了,不过我也不是特别喜欢吃。</b></font></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">黄婆卖瓜,自卖自夸。磁器口古镇上,做酸辣粉,陈麻花,古镇鸡杂生意的店铺,鳞次栉比,家家户户都说自己家是磁器口第一家。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">看着他们一边吆喝一边滤漏,我才知道酸辣粉的粉是这么做出来的</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">不知真正的烟民会买来抽吗?</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">已经立秋了,今年用不着啦😂😂</b></h3> <h3><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><b>不敢惊扰您…</b></span></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">喧哗中的一份宁静,下次再来磁器口,也许会像那位先生一样,找一个角落听听歌,喝喝茶,发发呆…</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">儿时的记忆——小人书,那时每本几分,一毛,现在5元一本。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">如今的孩子天天手机,电脑,iPad,也许永远理解不了我们小时候花一分两分钱在路边的书摊租一本小人书,坐个小马扎能看半天的那种乐趣。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">那时,每次跟着爸爸上街,都会买一本小人书。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">可惜,多少年过去了,小时候买的小人书早已一本不剩了</b><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">这个戏台子,记忆中是新开的,弘扬巴渝文化艺术,不错!👍🏻👍🏻</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">台上美女抚琴一首耳熟的曲子,亚亚说,&quot;梅子阿姨,这是《琅琊榜》的《红颜泪》&quot;</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">是的,前一段时间在同学吐血推荐下才追完的《琅琊榜》,第一次是听刘涛在跨界歌王上唱的。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">哈哈,"花痴"妹儿,你们拍帅哥,我拍你们</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">冰激凌🍦</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">电吹风烤着吃(居然没烤化了!)!下面加上干冰呼呼冒气吃!土耳其帅哥拿根大棒搅拌搅拌拉长吃!尤其那个烟雾冰激凌,看着挺正常,一碗一勺舀着吃,可是我亲眼看见那位妹儿吃下冰激凌,鼻孔都在冒白烟(手机没拍出白烟)…</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">真是创意挣钱,冰激凌应该就是我们熟悉的那个味儿,只不过这么玩~味儿,吸睛的同时,价格也名正言顺的涨上去了!</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">安安静静等着游客买手工毽子的老人家</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我很喜欢喝酸奶,现在有个现象,走到哪里都能看到当地特产的"老酸奶",不过我这些年也走了一些地方,最难忘的美味还是7年前的敦煌老酸奶和一个月前青海湖西海岸假日酒店的牦牛老酸奶。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">磁器口古镇老酸奶?我饱个眼福就好了😂😂</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">凉糕,凉粉,冰粉,龟苓膏,冰镇酸梅汤,空调开放…嗯,确实都有消暑功效!最强大还是空调哈</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">😂😂</b><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">What?</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">这之前,我真的以为叫花鸡是杭州的!</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">三个阿三,这印度飞饼应该正宗了!而且阿三对着围观群众说的居然是带口音的重庆话!!看得出他们仨来到重庆有些时日,已经从咖喱生活融进麻辣烫的生活中了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">你们来我们国家老老实实卖飞饼,教瑜伽,挣人民币,这是朋友。😊😊😊你们带着武器不请自来我们的洞朗和我们的军人大眼对小眼,那是敌人!😡😡😡</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">客官,喝茶里面请!😀😀😀</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">长寿木捶背,35元一个,体验了一下,有点份量,价格,有点小贵。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">阿姨,梅子亚亚很芒(忙),没时间尝😂😂😂</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">去海边也不敢随便买珍珠,</b><b style="color: rgb(128, 128, 128);">就这样?</b><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我也不敢相信您摆在摊上的是真珍珠啊!</b></h3><h3><br /></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">路过特色创意产业街,龙须酥,糖画,立体纸雕,加工珍珠,鬼屋,"气味"博物馆,特色小餐屋,兜了一圈,感觉平平,除了我和亚亚,好像没有更多的游客了</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">每家古镇鸡杂门口吆喝的人,都说自己家味道最巴适…恨不得伸手把门口经过的客人都拽进店😂😂😂</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">中午,我们都饿了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">娅娅说,"梅子阿姨,景区里面吃饭贵,我们回去吃吧"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">"没关系,既然到了磁器口,咱俩还是吃鸡杂吧"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">秉着"客走旺家门"的经验,选了一家只剩门口一张空桌子的"古镇鸡杂",进去坐下,58元点了一份小锅鸡杂。</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">鲜花饼,从大理丽江空运来的?</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">古镇上好几家这样的民族风女装店,美女店员穿着自家衣服在门口招呼,我没忍住走了进去,试了试心仪裙子。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">店员极力恭维,"姐姐,你看我们自己穿的也是你手里这款。你穿起嘿好看,真的"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我可不吃那一套,"美女,衣服在你们身上是卖家秀,穿我身上就是没法看的买家秀。不行不行✋…"</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">话说,在旅游景点,能买这些吗?😂😂😂</b></h3> <h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">准备离开磁器口的时候,天又下雨了。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">我国四大古城,除了平遥,我已经去了三个。所有的古城古镇,其实都大同小异,丽江古城,手鼓,,鲜花饼,玉器;阆中古城,空气中都是醋味儿(保宁醋);歙县古城,文房四宝;除了特色的就是全国古城古镇标配的各种义乌小商品各种商业各种喧哗。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">而身边这座磁器口古镇,印象中,那些年就有麻花,牛皮糖,有古镇鸡杂,毛血旺,有酒吧,茶馆。现在的磁器口,更商业,更喧哗。</b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(128, 128, 128);">不过,磁器口里真的没有瓷器。</b></h3>