<h3><b><br></b></h3><h3><b> 红豆沙在烘焙中用处很大，很多食物都是用红豆沙做馅，外面买的比较稀，而且甜度不能根据自己的要求调节，为了满足自己的需要，我都是自己做红豆馅。这里就介绍一下做法。</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>红豆100克</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>红豆中加入250克水，煮烂。</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>白糖80克，不喜欢吃甜的，可以适当减量。</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>煮好的红豆趁热加入80克白糖</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>上面材料放入搅拌机搅拌。</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>不粘锅中加入20克花生油，倒入搅拌好的红豆，小火翻炒。</b></h3><h3><b>100克红豆大约可以做出280克的豆沙馅。</b></h3><h3><b><br></b></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>这是做豆沙包的材料，豆沙馅分成15克一份。</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b> 如果做绿豆糕，因为我们的绿豆馅有糖，有油，所以，里面的红豆馅要减油减糖，不喜欢吃太甜的可以把70克糖改成40克，不加油直接炒，红豆不会糊锅。喜欢甜的就改成50克，加10克油。</b></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>豆沙粽子</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>豆沙月饼</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>蛋黄酥</b></h3><h3><br></h3> <h3><b><br></b></h3><h3><b>豆沙包</b></h3><h3><br></h3>