<h3> 广式肠粉和小笼包是两道精美的点心，记忆中，在美食餐馆享用时，它们的做法给人以高深莫测之印象。</h3><h3><br /></h3><h3> 周末，一家人难得相聚一起。今天宝贝女儿要带我做这两道点心。食材准备开始啦……</h3> <h3> 瘦肉少许，鸡蛋两个，葱花，生菜……大清早，我如数到菜市场采购这些新鲜食材回来。</h3> <h3> 操作的工具清洗干净，备用。</h3> <h3> 悉心把控，逐一备好。</h3> <h3> 所有的准备工作有序、不乱、齐全……</h3> <h3> 开始制作了，看清楚流程……</h3> <h3> 在平底器皿里刷上油，防止粘锅。</h3> <h3> 放入调制好的米浆。把握好份量咯…</h3> <h3> 放入辅食：瘦肉、榨菜、葱花、鸡蛋……</h3> <h3> 大火密封清蒸3—4分钟。起锅取出即可也！</h3> <h3> 香喷喷的广式肥肠出炉也，颜值让我非常惊喜！宝贝女儿太厉害啦！</h3> <h3> 再随人口味浇上调料，更美不胜收了！</h3> <h3> 试试味， 嗯……好吃得不的了！</h3> <h3> 小笼包的制作工艺复杂多了，女儿网购了酵母、面粉、专用和面布，让我开了眼界。</h3> <h3> 和面、发酵耗时近3个小时…</h3> <h3> 母女俩快马加鞭进入手工包包制包子的工序，有趣、新奇地尝试包法，没有擀面杖，信手捏拿，反正自家人吃！</h3> <h3> 包子成品出炉咯！还不错吧：有形养眼，丑不到哪里去！</h3> <h3> 试试味道：好吃得不要不要哟！</h3><h3><br /></h3><h3> 给自己点个赞吧！<br /></h3> <h3> 家居的快乐，是所有志向的最终目标；是所有事业的劳苦的终点。</h3><h3> 在家中享受幸福，是一切抱负的最终目的。</h3><h3> ——塞·约翰生</h3><h3><br /></h3><h3> 不断体验制作佳肴美味，居家美食，何尝不是带着家人追求幸福最给力的行动……</h3> <h3> 生活里，还是坚定恪守这一清晰的认知：虽然年过半百了，学会生活永无止境，历练生存能力永不能停步，精神成长永远在路上！</h3><h3><br /></h3><h3> 爱自己，爱家人，爱这个世界……</h3>