兜，很美

郑炜

兜兰

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2017上海（国际）花展之“兜，很美——兜兰展”于2017年4月1日至10日在上海植物园植物大楼登场亮相！这也是国内首个以兜兰为主题的兰科植物展。虽然只有短短十天的展期，却足以让兜兰这位高高在上的“美人天使”深入人心。

▼兜兰，兼具国兰之雅韵、洋兰之瑰丽，亭亭孤秀，仙气逼人，与之结缘，便再难分

兜兰（Paphiopedilum spp.），是兰科（Orchidaceae）杓（sháo，音“勺”）兰亚科（Cypripedieae）兜兰属（Paphiopedilum）植物的统称，因其唇瓣为拖鞋（兜）状而得名，也被称为拖鞋兰、仙履兰或绉杓兰。属名

兜兰是兰科植物中最具特色的一类植物，人们常被其奇异的花形、另类的花色和多变的唇瓣所吸引。

▼兜兰的白色唇瓣，莹洁素丽，宛若天仙遗履，“拖鞋兰”倒也名副其实

Paphiopedilum中的前缀paphio代表“美人”，字尾的pedilon表示“鞋子”。兜兰的花语和象征代表意义为“美人、勤俭节约”。

▼林下兜兰，蘸露而开，浅粉淡紫，娇而不媚

兜兰是世界上栽培最早和最普及的兰花之一，虽属洋兰，但大多数种为地生兰（通常如蝴蝶兰、文心兰、卡特兰、万代兰以及石斛兰等洋兰种类都是“不接地气”的附生兰，家庭盆栽具有一定的难度），植株矮小，花大奇特，最适宜盆栽。兜兰是生长在热带及亚热带林下的多年生草本，生于腐殖土上，少数为附生种。全属约80种，主要分布于分布于亚洲热带地区至太平洋岛屿。我国有18种，产西南至华南，全部为观赏植物，大部分已作为育种亲本，并传入欧美。2015年4月，中国科学院华南植物园研究员曾宋君带领团队“踏破铁鞋”，觅得“美鞋”，成功收集到79个兜兰原生种和200多个优良的杂交亲本。华南植物园以此建立了兜兰种质资源圃，成为国内收集兜兰种质资源最多的专业机构之一。

▼绿野仙姿，婀娜聘婷，满目金英，惊艳一片

兜兰以其独特的花朵造型、绚丽的花朵色彩、持久的观赏花期而具有极高的观赏价值，称为国际上最受欢迎的兰花之一。然而由于生态环境的严重破坏以及人们对其过度地采挖，兜兰现已成为世界上最濒危的植物物种之一，许多种类已濒临灭绝，所有兜兰野生种均被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录I而被禁止交易。

▼小小兜兰“神兜兜”，这“兜”里套路可真不浅

如果认为兜兰那美丽而别致的拖鞋状唇瓣是为了取悦我们这些欣赏者的话，那就未免有些自作多情了——因为这可是人家招引“媒人”的套路哦！话说兜兰的雌雄蕊并不在一处，雄蕊位于花朵的正面而雌蕊却在背面，之所以这样“分居”是为了避免“近亲结婚”。每当花儿盛开之时，采食花蜜的蜂儿们一眼就看见了万绿丛中色泽艳丽的“大兜兜”，便确信这兜里一定藏着什么好吃的，于是一头扎进兜兜。结果兜里不仅一无所有，连兜内壁也光滑得出奇，几乎爬不出去，只有唇瓣后面有一条布满绒毛的通道，这也是“越狱”的唯一选择。当蜜蜂使出洪荒之力穿越通道时，它身上携带着的花粉团（确切的说应该是从前一株兜兰中带来的花粉团）早已蹭到了兜兰“埋设”其中的雌蕊，无意中替兜兰完成一次成功的“相亲”。由于走的是“后门”，因此当蜜蜂回到“前门”重获自由时又会沾上雄蕊的花粉，而这些逃过一劫的“吃货”很快就会忘记这场遭遇，当它们再发现又一株兜兰并上演“二进宫”时，就会把这些花粉献给距离上一次“上当受骗”处已经相当远的另一株兜兰……

▼居室之中有了这么一双“拖鞋”，喝茶的姿势是否也会更优雅？

但家庭栽培的兜兰无需授粉，因为它们的繁殖以分株为主而非播种。兜兰栽培数年后，往往会长出许多新芽而形成多丛相连的大株，此时若不分株，会使部分生长点衰退和老化。兜兰不像国兰那样具有明显的兰头，但同样有粗长的肉质根，每一株都有相连之处，分株可于春秋季晴天上午进行。最好每三茎连成小丛，老茎的枯叶烂根应全部剔除，以免病虫害蔓延和影响生长点生长。分株时若用手掰，应先洗净双手，只要力度均匀就不会损伤根叶；若用刀剪，必须先行消毒，以防病毒感染伤口。消毒可用最原始的方法，用火烧刀剪或把刀剪放在开水里煮十分钟，等冷却后再用。分下的苗株需晾干数小时，待根部变白干爽后再分盆种植。栽后一个月内少浇水勿施肥，以免伤口溃烂。

▼不同品种的兜兰，千姿百态，色彩缤纷，风韵各异，气质不凡，盆栽瓶插，无不相宜

兜兰是我国栽培和普及最早的洋兰，种植养护不算太难。要求土壤疏松，呈微酸性，最好是腐叶土、泥炭土、砖粒、水苔、蕨根及树皮块等做栽培材料，盆底要填碎瓦片或砖块以利排水。如果是粘性土壤或排水不良，轻则无花，重则烂根。兜兰在不同季节对光照要求不一，春季荫棚下可见弱光；夏季须严格遮荫和通风，除清晨之外切勿曝晒；秋季除中午外，早晚皆可见光；冬季应尽量给予充足光照，否则不易开花。它喜欢保持花盆内的土壤湿润，但又不能积水。在炎热天气和晴天中午，要经常向叶片喷雾或开启家用加湿器，增加环境的湿度。如果盆土太干，兜兰的叶片会萎缩枯黄；而如果排水不良，叶片也会泛黄或烂根，这两方面都直接影响它的开花和花期长短。它喜欢磷钾肥及适量的氮肥，如果氮肥太多，虽长势茂盛，叶片葱绿，但不开花；如果缺少磷钾肥，同样很少开花。因此最好经常施用腐熟稀薄的饼肥水，每次浓度不可太大，但次数要多。如果肥料太多、太浓，就会产生肥害，甚至烂根而亡。通常全年室内栽培，不出房。兜兰在早春花后换盆为宜，并及时除去残花，以免徒耗养分，影响新芽生长。此外，室内栽培还要注意通风，防止发生病虫害。总之，兜兰的家庭栽培并非遥不可及的梦想。相信在不久的将来，兜兰这位美丽而高贵的天使必将处处开满人间，而此时，千家万户一定会“兜”很美。

作者简介：

郑炜，《花园》杂志园艺顾问，《中国花卉盆景》杂志撰稿人，上海植物园、上海自然博物馆科普志愿者，“一站视频”植物解说员。

（该文刊载于《花园》2017年5-6月号）