<h3>先生在幾年前將過時了的專業書都扔掉了,并打算今後不再買紙本書了。</h3> <h3>但是,計劃不如變化快。七月的最後一天,先生收到了郵購的這本紙本書,因為此書沒有電子書😉,也由此可見他新的興趣愛好👏。下面是先生在七月裡的做的小菜。</h3> <h3>吃不厭的炸豬排</h3> <h3>土豆片用培根包繞著,像一朵花🌹</h3> <h3>豆腐鯽魚</h3> <h3>Tuna tartare 下面是牛油果</h3> <h3>有腔調的上海菜飯,旁邊是tuna tartare </h3> <h3>炸醬面</h3> <h3>買了大小二冬瓜,准備做冬瓜盅。</h3> <h3>大冬瓜盅。先把冬瓜挖空。</h3> <h3>加海參,蝦,鮑魚,香菇及火腿</h3> <h3>這是蒸后的產品</h3> <h3>鯽魚湯</h3> <h3>炒牛肉</h3> <h3>小餛飩加蝦虸鯗魚</h3> <h3>蒸盲鰽</h3> <h3>嫩豆腐</h3> <h3>鯧魚。水里煮,加 sauce</h3> <h3>成品</h3> <h3>梅乾菜烤肉</h3> <h3>一碗梅乾菜烤肉蓋澆面</h3> <h3>小冬瓜盅。加了火腿,小排骨,香菇及海參</h3> <h3>又是一盤小鯧魚</h3> <h3>梅菜蒸肉。</h3> <h3>糖醋小排。</h3><h3>先把冰糖化了。</h3> <h3>加小排。</h3><h3>加醋。</h3> <h3>成品</h3> <h3>小排扁尖湯</h3> <h3>薰鴨腿</h3> <h3>番茄炒蛋</h3> <h3>豆腐蘑菇鴨羮</h3> <h3>這次准備南瓜盅。</h3> <h3>加了小排,火腿及香菇。上火蒸。出門買東西。</h3> <h3>出門時間長了,回家南瓜都酥掉了,成了南瓜湯。別有鮮味👍</h3> <h3>盛在碗裏的南瓜湯。</h3> <h3>排骨年糕</h3> <h3>咖啡醬汁小排</h3> <h3>煎貝</h3>