<h3> 有段时间没陪小子DIY了，周六旦旦表姐来家，没啥好玩的，于是给姐弟俩弄了点面团玩玩，哈哈，成果还不错。除了发面，分割是我协助完成，其它过程都是姐弟俩独自完成的。</h3><div><br></div><div><br></div> <h3>３０克糖，４０克酵母，放入２００克温水中搅匀。</h3> <h3>加入400克面粉中</h3> <h3>搅成絮状</h3> <h3>分出一半面絮到另外一个盆中</h3> <h3>在其中一个盆里加３克红曲粉</h3> <h3>搅匀后再加一把黑芝麻（量随意），揉成面团</h3> <h3>另外一个盆里的面团，再一分为二</h3> <h3>其中一份直接揉成面团，另一份加３克抹茶粉揉成面团（觉得干就加点水调整，觉得湿就加点面粉），分别盖好发酵</h3><div><br></div><div><br></div> <h3>发酵好的面团</h3> <h3>把三个颜色面团都分成８份（也可以分成你喜欢的份数）</h3> <h3>红色面团揉圆</h3> <h3>白色和绿色面团揉圆按扁</h3> <h3>取一白色面团擀成大圆片</h3> <h3>白色面片包红色面团，捏紧收口</h3> <h3>绿色面团擀成大圆片</h3> <h3>包住刚才做好的白红面团</h3> <h3>收口朝上</h3> <h3>捏紧收口</h3> <h3>全部做好，收口朝下</h3> <h3>码放在放足冷水的蒸锅里，盖好锅盖，醒 15分钟</h3> <h3>大火烧开，转中火２０分钟，关火焖５分钟出锅，巧克力酱画出瓜皮花纹就好了了</h3> <h3>姐弟俩的作品是不是很棒呀</h3>