🍶酒 的 随 想

上善若水.厚德载物

　　🍶酒 的 随 想

　　　　酒  的  随  想
 
      酒，少饮则舒筋活血，多饮则伤肝坏脑，不饮则失却人情。

想来这酒也非寻常之物，其起源之说虽中西不同，但初兴之时，都是自粮中发酵挤压而出，无半点掺假机缘，人视之为饮料，饮之可解乏，让人精神振作。

在东方，有酒的礼化过程，在希腊，则生有酒神文化，在罗马，因贵族与平民用铅皿饮酒致使国破家亡。这是酒文化的不同，所以其结果也不同。

　　　　李白在饮酒之时才能诗兴大发，对酒当歌。大凡士子文人都与酒结下了深情。文臣饮酒自有文饮之说，武将的饮法叫吃酒，狂喝，而草寇则叫大碗吃酒大碗吃肉，一副酒肉的德行。
    

至于器具，最先用礼器，后来用碗，今天什么都用，礼化的酒文化已失去了秩序。

 

   早先的酒是纯粮酒，后则用酒精兑水，乃至假酒泛滥。

历史上明文发布禁酒令的时代不少，若“一代天骄”成吉思汗曾颁禁酒令于全国：此物虽甘甜可口，然多饮误事，故在非规定场所，任何人不得私饮。尔后的蒙元帝王则不听训诫，致其日进衰退。以国家的名义来禁酒，可知这酒不止害己亦贻害家国。若这真是一个纯正好物，那何必起禁风？

　　　　三国故事、水浒故事中，好酒者每每出行，军师必千叮万嘱，莫要饮酒，酒易误事。然成瘾者怎能憋个三五天？一日不饮则心痒。那张飞若不吃酒，怎会丢掉项上人头？那杨志若不贪那两桶酒，怎会丢掉生辰纲？
 

   宫廷中的帝王将相们吃得比我们好多了，为何命都不算长？女色是一方面，勾心斗角是一方面，另一方面恐怕就是大量吃酒吃短了命吧。

    

吃了酒的人很是有一番胆量，平时不敢做的，吃上一瓶酒，便可做得来，酒力散去，连自己都捏一把汗。是酒壮英雄但吗？很不见得，若是英雄，无需用酒来壮胆，只有懦弱者才借酒来壮胆。是否吃了酒就有胆量？也不见得，吃酒后的表现各不相同，有的裹被入睡；有的两眼呈呆滞状，有的将腹中之物一并倒出，有的神情激动，动手动爪；有的滔滔不绝；有的爱唱；有的傻笑；有的则凝视异性。他们都受了酒的毒害。这酒在人的体内随血液而走，最终过到脑部，让人神经麻木。从上述各种不寻常表现可知，酒伤脑，让脑不断萎缩，由此便让大脑中枢指挥失灵，影响神经系统。故酒后的英雄胆是大脑暂时麻醉的无知表现。

　　酒后的危害不只是害了脑，害了神经，还尤其是伤了肝和胃。肝的功能严重受损，凡饮酒逞能者，其肝无一无病者，其脑无一不迟钝。这酒坏了秩序，败了风气。
    

可是酒场上却屡屡听得“酒品见人品”，“知酒礼则知人礼”，我不知酒礼，但我很怀疑这酒品等于人品的数字等式，看来不吃酒的人是不知人情的。依此而论，不近酒者不知人情，便也少了不少酒友。人们的普遍认识是酒场多等于人场多，人场多等于人情多，可自古以来的道理却是，酒肉朋友交不得，若偏要以“场”来代，何不以茶代酒，因为君子之交淡如水，我深信，这才是正道。

     
    

相知何须千盅酒，

一杯清茶也醉人！