每天叫醒我的,不是鸡鸣狗吠,而是妈妈的早餐

绿叶

<h3>在我妈眼里,我懒惰异常,除了美食能够让我灵动一番,其他都是虚无。这话得到了公公婆婆和老公的一致赞同,然而我本人一直在跳脚反对:说什么呢?世界那么大,有趣的多着呢,区区几盘食物,怎能满足我小小身躯的大大欲望?</h3><h3><br></h3><div>然后,我妈伸出指头,开始娓娓道来这些年我吃过的早餐,别的暂且抹去,算是照顾我的面子----一直以来,我都是背着牛头不认赃,不把自尊当面子!</div> <h3>↑妈妈腌的虎皮辣椒和豆角,配着馒头吃,味道超好。你问我这是哪个星球来的虎皮辣椒?呵呵,不知道了吧?敲重点:虎皮辣椒不是只有炸的,还有改良版,妈妈味儿!</h3><h3><br></h3><h3>且让我怀着一颗膜拜的心对此略做介绍:</h3><h3><br></h3><h3>一、绿辣椒,挑肉头很厚的那种,别问什么品种,我怎么知道?反正肉厚微辣就可以,不要薄皮的,不要不辣的,因为我、不、喜、欢!一颗娇纵的公主嘴巴就是这么惯出来的……</h3><h3><br></h3><h3>二、对辣椒进行伺候。摘把儿,洗净,擦干,油炸……要整个儿放进油锅炸,炸它个七荤八素,哈哈,是七八成熟,捞出控油。</h3><div><br></div><h3>三、豆角亦如此。</h3><div><br></div><h3>豆角不是配角,请善待,请善待,不然呢?你以为它不会反抗吗?请问你听说过豆角有微毒的传言吗?那就是了!所以对豆角一定要像对待皇亲国戚一样恭恭敬敬……当然,完事了你可以在唇齿间将它翻来覆去折腾,但是现在,姑且好好伺候。</h3><h3><br></h3><h3>四、调汁来泡。将一众调料包在纸里,哦,错了,包在白布包里,扔进酱油里,煮沸,再煮沸,让香味充分地融入酱油里,如同蜜里调油一般,和谐,充满想象力……</h3><h3><br></h3><h3>五、将辣椒和豆角一股脑儿投入晾凉的汁里,进行充分的密封腌制,这个过程,一般三到七天。</h3><h3><br></h3><div>然后,当然就是随心所欲的享受了,辣椒微微辣,豆角微微脆,在某个清风徐徐的早晨,懒懒的就着阳光,蘸着馒头,吃……好像用错动词了,这不能怪我,一想到那个美味,我就什么都忘了……</div> <h3>这些年,我吃过的早餐,来个一锅端吧!</h3>