舌尖上的松茸

交人交心

松茸，又称松口蘑、松蕈、合菌、台菌，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。

松茸在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。

可以说，每一支松茸的诞生都是造物的奇迹，这可是我国二级濒危保护物种。

松茸产地区

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四川省是产量最大的产区，主要地区有沙德，雅江，稻城，小金，理塘，乡城，丹巴等地，四川产地海拔高，出产松茸时间稍晚，松茸个头大，肉质细嫩，虫洞少，品质上乘。如果想要四川货请速速订单，顺丰快递

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松茸是国际化的天然滋补品，含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。

松茸不仅营养均衡、充足，而且还具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖 尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。

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很多小伙伴们不知道松茸怎样清洗才是正确的，下面给大家再普及一下。

切记新鲜松茸不能用水浸泡，因为它的吸水性强，会影响口感和养分！