<h3>“副榜炉”工艺调研</h3><div><br></div><div>时间7月17日上午</div><div>地点：龙门万美村（峰市信美村搬迁）</div><div>采访者：客家民间工艺生存状况课题调研组</div><div>被采访者：童义章（男，56岁，副榜炉制作工艺师傅，第三代）</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>一、背景：副榜炉的创始与兴衰</div><div>永定峰市特产万美陶器“副榜炉”。民国县志记载“系雍正间副贡童祖宠创作，泥光而洁，炉面有盖，风口有塞，省炭美观，亦复耐用，有运销外地者。”[ 民国县志.卷之十九.实业志 507]工艺精湛，式样雅巧，适烹茶酒，在炉壁上，可擦燃火柴，名闻海内外，童祖宠还写过诗赞赏“林下清泉供逸兴，炉中活火引鸣琴”，给古老的风炉增添了不少雅兴。</div><div>永定县志（1994年版）人物传中的 童祖宠 </div><div> 童祖庞(1703～1799)，驰名中外的“副榜炉”的创制者，峰市乡下水村人。天资聪颖，博学强记，文思敏捷。中秀才后，自谓科甲连捷唾手可得。不料雍正十年(1732年)壬子科乡试，仅得一“副榜”，顿觉无颜再见家乡父老，连仕进也心灰意懒了，便到福州鼓山涌泉寺落发为僧。在寺中，煲茶煮水时，见所用福州风炉，不但笨重，而且散发着一股臭气。原来炉子用黄土掺马粪烧成，即使用过一两年，臭味仍难散尽。于是萌生改进风炉的念头，佛事之余，常潜心于此。他先参透制炉坯掺马粪的道理，在于入窑烧后粪屑烧尽，炉身留下无数小孔，透气性能特好，生起火来火焰熊熊。据此，产生以谷皮末代马粪的想法，经试验，效果一样而无臭味。另外，又设计改进炉身造型，力求轻巧。“副榜炉”的雏形于是诞生。</div><div> 十年后，祖宠父母思念儿子日甚一日，连连写信催他回家，最后竟至佯报父亡，祖宠这才匆匆赶回故乡。从此还俗事亲，同时继续风炉的研究。经不断试验，终于创制出一种耐高温省燃料透气好的新型风炉。加上造型多样，有金鼎炉、四方炉、腰鼓炉、桶子炉等等，新颖美观，投产入市，大受欢迎，声誉鹊起。因系峰市副榜童祖宠创制，人们便称之为峰市“副榜炉”。副榜炉很早就播誉东南亚各地，不仅作为家庭炊具，而且被视为工艺品摆设。</div><div>副榜炉的兴衰</div><div>民国时期，副榜炉在全省的手工工艺展览会上曾得过特等奖。直至解放前夕闽粤“水客”，来到峰市多要选购此炉，然后运往南洋，赠送给华侨，甚至在美国唐人街落户。20世纪50年代中期，峰市还成立了“风炉社”，进行较大规模的生产。如今“副榜炉”销路日窄，业已式微，从业者少，余五六家偶有制作，销往广东等地，一年只有千余件，无以维持。虽已评为县级非物质文化遗产，但传承堪忧，急待得到重视和保护</div> <h3><br></h3><div><br></div><div> 二、副榜炉的制造工艺</div><div>1、用途：风炉，烧茶做汤，特别适合茶楼泡茶煮水热酒，使用无烟木炭，环保。本地泥土、手工制作，有艺术审美价值，也可作旅游纪念品，居家摆设。</div><div>2、样式：桶子炉、四方炉、西瓜炉、金鼎炉、腰鼓炉，大小可分1-6号规格。</div><div>3、工序：筛泥—打坯-风干-上浆-打磨-暴晒-烧制。工序都为手工制作，精工细活，遇汤水都不裂，表面光滑，皮层可擦亮火柴。</div><div>4、特点：环保、手工、特色、传承</div><div> 三、副榜炉的文化意蕴的挖掘</div><div>1、峰市商贸发达的遗存</div><div>2、副榜炉的创始故事有传奇性</div><div>3、副榜炉的文化符号特质：慢生活、手工、泥土、诗意、审美</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div> </div><div><br></div> <h3><br></h3><div>四、副榜炉民间工艺的困境与出路</div><div>1、困境：市场狭窄（只销往广东，且为熟人图内销售，初加工，一个70-80元，一年仅二三万收入，不能支撑生计）；制作工艺还显粗糙（人工炭烧不易把握）；包装低端（没有包装设计）；传承人缺乏（村内剩余五家制作，且无人学徒）。</div><div>2、出路：</div><div> （1）政府部门应该对有一定历史价值的客家民间工艺更加重视和扶持：非遗传承人的确立，传习中心的设立；进行详查了解生存状况；给予一定的补贴和建立工作室的支持</div><div>（2）拓宽市场，除了保持原有的销路外，可与旅游产业合作，往旅游礼品市场靠拢，进行一些创新创意，家庭煮茶具、香炉是否可行？</div><div>（3）渗透文化元素，在产品和包装设计中，突出文化符号，提高审美和艺术欣赏价值：峰市、副榜炉的传说、诗句等</div><div>（4）加强传播营销：可拍一些副榜炉的微电影、公众号等推出</div><div><br></div><div> </div> <h3><br></h3><div><br></div><div> “副榜炉”物语</div><div><br></div><div> 师傅给力，细致打磨</div><div> 小小身躯，火红热情</div><div> 泥土芳香，炉轻风正</div><div><br></div><div> 当年峰市，熙熙攘攘</div><div> 茶香酒浓，众亲开怀</div><div> 抱个炉归，温暖家园</div>