老绵羊

自由

我是在父亲三十二岁的那年出生的，也是父亲最宠爱的小老幺。

父亲是我小时候最愿意亲近的人，印象中一直是跟父亲睡的，喜欢躺在他的胳膊弯里摸着他又厚又软的耳垂才能睡着。随便我怎么闹他他也没脾气，总是笑眯眯的哄我。因为他属羊，所以他就成了我口中的老绵羊，经常是不喊爸爸的，直呼老绵羊，他还开心的不得了。

父亲一直是个脾气温顺的老好人，事事为他人着想，不论认识还是不认识的，从不会占人家的便宜，还总担心人家会不会吃亏。所以他做生意肯定会亏本，可他还喜欢天真的想做生意挣大钱，为此经常挨母亲的责骂，但他并不灰心。

从我有记忆开始，父亲就一直在做生意，其实他只是一个称职的木匠。

先说说养兔子吧，那时候我刚记事，大概五六岁吧。养兔子是为了卖兔毛，所以就得经常剪兔毛，兔毛极细极轻，一有风就碰到哪儿沾到哪儿，哥哥姐姐都很讨厌碰兔子，每次都沾得满头满脸满身的毛，连鼻孔和嘴里也是。他俩不愿剪兔毛，只要父母不在家他们就哄骗我剪，这于我来说却是件极开心的事，因为它们又长又软的耳朵，浑身雪白的毛，红如宝石的眼睛，一呼一噏的小巧的三瓣嘴，没一样是我不喜欢的，就连它们粪便的味道我也不讨厌，只是当时我年龄太小父母不让我伺弄它们。养了两三年没挣着什么钱，在一次全家出动去大队部看电影时，用笼子养在院子里的兔子被人连锅端了。

接着父亲开始养蜜蜂，他想，蜜蜂肯定没人敢偷的！这下，哥哥姐姐有口福了，在那个年代，普通人家才刚刚解决温饱问题，是没有任何营养品可吃的。蜂蜜采下后父亲并没有很频繁的卖，而且也不会完全卖光，因为在无花可采的季节，蜜蜂还要以蜂蜜为食物的。我至今还清楚的记得，装蜜的大坛子就放在床边的踏板上，每天早晨哥哥姐姐喝稀饭时会狠狠地舀一大勺子放碗里，吃得津津有味，我看着馋，也跟着舀，可是我嫌齁人，根本吃不下去！于是我就嫉妒，想着回来告诉爸爸，也不让你们吃！等我真的告状给父亲，父亲竟然温和的说，没事，你也吃吧。这下我彻底没撤了，只有眼巴巴每天看着他俩吃了。

然而这只是幸福的一面，还有可怕的一面在等着呢！蜂箱就放在后院，后院是一片菜地，还有一个小小的池塘，用来洗涮和浇菜的，所以是我们每天要经常去活动的场所，每到春暖花开那几个月，蜜蜂便整天成群结队的在附近来来回回，不小心就会碰到身上或被踩在脚下。这小东西，一般不会主动攻击，但如果你惊扰它或者伤到它，它不但会攻击你而且有时还会群而攻之！我们全家都没少被蛰过，那时候我虽然害怕，但还是忍不住的调皮，而且好奇心重，有一次我问爸爸：蜜蜂的蜜是从哪出来的呀？爸爸就说：从屁股那儿拉出来的呀！因为父亲从不骗我，我就信了，那天，我逮着一只傻蜜蜂就把它屁股放嘴里吸了！等到家里人听到我的哭喊跑出来看时，我的小嘴巴已经又红又肿了，等问清楚原因，一个个笑得前仰后合，并且为此笑了很多年！

更吓人的是每到夏天天气闷热或刮大风要下大雨时，蜜蜂常常因为风力和气候的影响就找不到回家的路，往往就在家附近的树上成群的做窝不回来了。每到这时我们就得全家出动去找蜂群，找着了还得用长长的竹竿轻轻的把它们往下撵，这撵的力度还得把握好，不能轻也不能重，轻了撵不下来，重了很可能来群攻你，这是非常危险的事！那时候家里只有一套防护服，是爸爸穿的，而每次他也都是撵蜂群的主角，我们虽然只在旁边做一些辅助的事情，但还是很危险，所以每遇到这种情况都是全家最怕最头疼的事。

后来因为父亲不懂销售，加之农村还有很多农活要干，他的木工也在做着，很辛苦，也没多少精力管理蜂群，大概也就两年左右吧，蜂群渐渐回来的越来越少，最后不了了之了。

蜜蜂没有了，父亲又想着再养个什么补贴家用吧，那时候农村很多人家养老母猪，卖猪仔。于是，父亲也开始养了只老母猪。

猪圈在厕所隔壁，中间有门通着，外间厕所，里间猪圈。那时候条件差，卫生达不到要求，所有的猪身上都长了跳蚤，因此满猪圈和厕所也全是跳蚤！那东西，到现在想起来都要心里长毛、全身起鸡皮疙瘩！每天最怕的一件事就是上厕所！可人有三急，哪能每天不去个三五次噻，于是想到最好的办法就是不论寒暑，一律把裤管卷到膝盖以上，这样跳蚤蹦到腿上能清楚的看到，能灭一个是一个吧！所以养猪那两年，我们全家走到哪都跟猴子似的满身抓满身找的！以至于很多年以后我们兄妹一眼就能认出跳蚤的样子！

猪肯定是不能再养了，那么就养种鹅吧，刚好离家不远有口大水塘，方便养鹅，于是父亲就承包了那口水塘，养起鹅来。养鹅除了放鹅麻烦点，辛苦点，其它还好，我最喜欢随父亲晚上去窝棚里值夜看鹅，因为可以看星星，可以听父亲讲老掉牙的故事，还不用被母亲唠叨。

养种鹅是为了卖鹅蛋，父亲每次送去炕坊的蛋都会有一些孵不出鹅仔的要退回来。每次都有那么多没用的鹅蛋怎么办呢，又不能再卖，鹅蛋粗糙，口感不好，不宜白煮、清蒸，也不宜腌制，母亲就想着干脆每顿都炒鹅蛋吃吧，还是吃不完，于是爸妈就买些酒回来就着鹅蛋喝开了。这一喝，父母就再也没离开过酒！虽然养鹅也没挣着钱，还经常被人家把鹅给偷了，但全家几乎每天有炒鹅蛋吃也是很幸福的事！

那一年，家里有个亲戚从食品厂退休了，他原先在厂子里是个大师傅，退休后没事干，父亲就商量请他来我们家做食品，在家里开个小食品作坊。为此父亲特地腾出两间大的厢房，用来做贮藏和制作。

记得品种有小京果、大京果、京果粉、桃酥、月饼、云片糕，可能还有一两种已经记不起了。

小京果和大京果的制作方法基本是一样的，就是体积大小而已，但大京果外面还会敷一层糖粉，直接买了就吃的，而小京果有时候是用来做京果粉的原料。自从开始做食品，哥哥姐姐又有口福了！每天早晨一人一碗稠稠的果粉糊，连稀饭都不用吃了，有时候一半稀饭一半京果粉，吃得那么香甜，而我从小体虚，脾胃弱，吃了胃就呕酸，照样眼巴巴看着他俩吃，这回不告状了，知道告了也没用。

每到中秋节前那段时间，因为要赶在节日前送货，所以每天上学前和放学后最重要的是帮忙做月饼，我们家做的月饼是最古老的样子，就是一块饼坨，上面没有字或花，也就不用模具压，全是把包好了馅，又搓圆了的饼再一个个用手捶扁了放进烤箱烘烤的。想象一下每天要捶几十个甚至上百个月饼的十几岁的我们那小手背，每天肿得跟小馒头似的，不过痛归痛，看着那么多月饼还是挺有成就感的。那时候可跩了，吃月饼再也不用象以前，一块月饼切四瓣，父母只恨不能再切两刀，然后拿在手里看三眼才能用两颗门牙啃一小撮下来慢慢品尝，一瓣月饼能吃一晚上呢（如果哥哥好心不来抢我们的话！）。

那时候的父亲竟然懂得了一点生意上的小小狡狯，他悄悄告诉我们，以后尽量别买桃酥吃，因为有的人家会用过期的月饼碾碎了掺在桃酥的原料里做，但京果粉因为颗粒细，不容易掺假。（当然，这是那个时代的话，现在估计肯定也可以掺假了）

虽然父亲知道这些生意经，但他的秉性却让他做不得假，用的都是家里吃的菜籽油，面粉和其它原材料也都是好的，可是他送出去的货却总是收不回来钱，每次那些店主跟他诉苦，他就恨不能再借点钱给人家，以至于做到最后连本钱都收不回，而很多钱最终也没要到，为此母亲经常要跟他吵架的，这也是我们小时候一直留存于心的阴影。

父亲开始煮盐水鹅卖的时候我们都已经长大了，记得哥哥姐姐都已经工作，我也快初中毕业了。印象中父亲做的盐水鹅很好吃，因为他从不偷工减料，总是把鹅煮得很熟，等人家买时，切好了再浇上一层浓浓的鹅油卤，那个香真是没得说！但其实卖盐水鹅最忌把鹅煮得过熟，这样吃是好吃，但七成熟和九成熟称的分量是不一样的，越熟分量就越轻，卖盐水鹅的就越不挣钱。

父亲的盐水鹅摊点就在村部，因此，买的人都是十里八村的熟人，既然都是熟人就免不了又要欠账，而父亲又是最拉不下脸去要账的人，所以有的人就越欠越多也不还。最终父亲的盐水鹅生意又垮了。

他做了各种生意虽然都以失败告终，但他从不怨天尤人，要不回来钱也从不为难人家，甚至都不会生那些人的气，他总是说人家肯定有难处，不然不会不还钱的。自从不再做生意后，他就安心的种地，顺便做些木工活，他的手艺挺好，但凡有人来请他做些零碎活的，他从不收钱，有的道声谢就走了，有大方的给一包烟他还要推辞半天。

就这样，父亲没收获金钱却收获了十里八村的好人缘，只要是认识他的，没人说他不好的。以至当父亲突然离世时，附近好多人都为他抹了眼泪。只是母亲又气又恨他半辈子，说他总是为人家着想，不顾家里景况。好在那时父母身体都挺健朗，靠种田也养大了我们兄妹仨，也没比别人家更穷些。