你也会做的“蜜汁苦瓜”

腾彩文

<h3>今日大暑,是全年温度最高,阳气最盛的时节。🔆</h3><h3>苦瓜,是盛夏的好食材,它被认为是最佳的保健蔬菜之一。</h3><h3><span style="line-height: 1.5;">早,骑着小黄车,在菜市场买了两根苦瓜回来,开始做美食。</span><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>将苦瓜洗净,去两端,使整体宽度差不多。</h3><h3>用勺子的长柄将苦瓜瓤掏干净,就是图中的样子,记得要上下通气哟!😜</h3> <h3>为了去除苦瓜的自身的苦味,苦瓜要经开水<span style="line-height: 1.5;">焯一下,再捞出放盘中晾凉备用。</span></h3> <h3>准备一只香蕉🍌,剥皮去两端后塞进苦瓜芯儿里,看到了吗?你学会了吗?😄</h3> <h3>👇就是这个样子,我们把它切成等宽的小块儿。</h3> <h3>准备一只胡萝卜,切成薄薄的片,再借助牙签做成萝卜花🌸,摆到碟子上做为装饰,漂亮不😜</h3> <h3>把切好块儿的苦瓜糕平摆在碟子上</h3> <h3>用胡萝卜的边角下料切成米粒状,在每块苦瓜糕上点上红红的装饰,一下子漂亮了很多。其实用枸杞做装饰会更棒,只是现在家里没有了。</h3> <h3>蜂蜜,唯一用到的调料</h3> <h3>把蜂蜜汁点在苦瓜糕上……</h3> <h3>色香味皆具的蜜汁苦瓜大功告成😍😍😍<span style="line-height: 1.5;">既消暑且不失健康,动手做做看!😜</span></h3>