<h3>因为比较麻烦我会煮一大锅，煮好的汤凉凉我会用保鲜袋分开装好冻到冰箱里，给孩子下面条或者煮馄饨用</h3> <h3>牛骨冷水下锅，水开了煮一会，然后把水到了，牛骨用清水把血沫冲干净</h3> <h3>胡萝卜切条，西芹掰段，蒜中间切两半，洋葱切块</h3> <h3>把菜和牛骨上抹油，然后用锅烤或者烤箱预热140度烤20到30分钟，我的锅可以当烤箱所以我用的锅。没有办法烤的可以放锅里煎炒。烤或炒到骨头焦黄不要糊，我昨天烤大了</h3> <h3>把烤好的菜和牛骨一起放到汤锅中，烤盘上的东西倒点水轻轻铲下来一起入锅，到开水，放三片香叶，一小把迷迭香或者香菜。大火滚开后转中火熬至少两个小时。汤就成奶白色</h3>