“窖西花谷”大西沟 山岭梯田百合香

呂志懷

听说北京市房山区南窖乡有一个“窖西花谷”，这个消息引起了我们的浓厚兴趣。

　　从网上了解到，国内一些地方也在建设花谷，比如河北雄县的“京南花谷”，湖北秭归的“月亮花谷” 重庆垫江的“乐天花谷”等等。北京房山的“窖西花谷”又是什么样的呢？带着这个问题，2017年7月12日，我们老干部大学摄影学会一行十余人，赴“窖西花谷”摄影采风。

“窖西花谷”位于北京市房山区南窖乡西部的大西沟村。从乡政府所在地南窖村开车向西行驶5公里，就到了大西沟。大西沟村自然环境优美，林果资源丰富。村党支部冯书记介绍说，全村有山林面积2000多亩，主要盛产柿子、核桃、杏、栗子、花椒、香椿等。

　　百合花深山飘香，得益于区种植中心的技术支持。为了实施山区产业转型，增加农民收入，大西沟村“两委”一班人广开思路，探索新的发展项目。在区种植中心指导下，他们在梯田里试种百合花、长寿菊等花卉。

六月底至七月上旬，是百合花的最佳观赏期。这时的“窖西花谷”，观光赏花的客人络绎不绝。

　　村党支部冯书记把我们带到山上俯瞰“窖西花谷”，只见核桃、柿子和李子等果树，掩映着层迭交错的梯田，远眺，百合花一层层、一片片，竞相开放；近观，橙黄紫红白，色彩缤纷。

　　笔者不禁赞叹：

茎干婷婷立，花姿娟娟秀。

风吹扭腰肢，带露频颔首。

浓香醉心脾，宁静内敛收。

观赏悦心目，药食价值优。

　　百合花，花姿雅致，芳香浓郁，是可供人观赏的重要花卉。她虽不及牡丹艳丽，确有花王没有的芬芳；她高雅、纯净、圣洁，清新脱俗、矜持含蓄，她的美、她的芳香，会让你久久难忘。南北朝时的梁宣帝曾有诗云：“接叶多重，花无异色，含露低垂，从风偃柳”。

　　百合花素有“云裳仙子”之称，是高雅纯洁的象征。由于它根部的鳞茎由鳞片抱合而成，所以有“百事合意”、“百年好合”之意，自古，百合花就是中国人婚礼上必不可少的吉祥花。

　　百合的根部是著名的保健食品，含有丰富的蛋白质、淀粉和铁、锌、钙等营养元素，吃起来肉质细腻，口感鲜美。百合还可药用，具有养阴润肺、清心安神的功效。

　　俗话说，一方水土养一方人。大西沟村不仅盛产优质干鲜果品和天然绿色野菜，而且空气清新，很适合发展农业生态观光产业。如今，大西沟又发展以花卉观赏为特色的农游项目，让农民增加收入，我觉得路子对，前景好。

　　田园生态风光美，景色宜人引客来。

南窖乡党委领导告诉我们，在区市领导和有关部门支持下，他们将打通胜南路（燕山胜利桥至南窖），建成房山区的后花园。那时，开车从良乡到南窖，仅需半小时至四十分钟。住在喧闹城区的居民，可以来这里：吸一吸清新的空气，喝一喝清凉的山泉，避一避难耐的暑热，看一看美丽的梯田，采一采香甜的果品，吃一吃农家的菜饭，睡一睡农家的火炕，逛一逛房山的花园。还可以：春天来这里采香椿、茼蒿、木兰芽，夏日来这里摘杏儿、桃儿、李子，秋季来这里打核桃、打栗子。

可以想见，今后的大西沟村乃至整个南窖乡，将呈现“春日桃杏花开，夏月百合炫彩，秋天菊花红叶，冬季苍松翠柏”的美丽景象。

　　愿大西沟“窖西花谷”越来越迷人！

　　愿南窖乡集生态、文化、旅游、休闲、养老为一体的景观功能设施建设，早日见到成效！

愿南窖乡以“文化+”、“传统村落”为特色的“文创小乡”建设，早日变为现实！

　　附拙笔《百合飘香》：

【百】丹窖西粉黛菲，

【合】卺颔首垂笑眉。

【飘】舞炎风舒彩袖，

【香】气浓重若人醉。

　　谢谢观赏，请您斧正！