<h3>准备的食材：牛肉250g 八角花椒少许，白糖10g，白芝麻5g，水5g，一根葱，姜大蒜各80g，一盒400g的甜面酱</h3> <h3>先将牛肉切成条，在切成丝，最后切成丁，形状随意，切好用料酒腌制放好备用。</h3> <h3>生姜大蒜放原汁机里面摇出来，我都没有去皮，洗了直接摇的，肉皮自然分离，方便的不得了！</h3><h3>也可以自己用刀切成末。</h3> <h3>再将辣椒洗干净放原汁机里面摇，没有原汁机的可以用刀切成泥，可能要切好久好久，大家一定要带手套不然都是会狠辣！</h3><h3><br /></h3> <h3>锅里倒入食用油，小火烧开，然后放入八角花椒在锅里炸一下，有香味，颜色变黑就把它捞出来。</h3> <h3>将生姜 大蒜渣，辣椒，入锅里翻炒</h3> <h3>带锅里冒油泡了将牛肉丁倒入锅中翻炒即可，带牛肉炒至6成熟。</h3> <h3>继续炒，将牛肉炒熟，然后放入甜面酱，看自己口味，喜欢吃辣的可以少放。</h3><h3>最后一步，放调料，白糖，十三香，白芝麻，葱渣依次放入锅中，炒2分钟，即可出锅啦。在这里提醒大家，整个制作过程一定要小火，切记。不然很容易糊锅的。</h3><h3>当然也可以放点花生碎什么的增强口感！</h3> <h3>色香味俱全的自制牛肉辣酱就做好了！</h3><h3>看起来就掉口水啊！</h3> <h3>想要学习更多美食的宝妈们，扫描二维码添加好友，欣桐麻麻免费分享给大家哟！</h3>