<h1>喜欢美食,喜欢人生,喜欢小黑</h1><h1> ------ 平凡简单带来的好滋味!</h1> <h3 style="text-align: left;">十二年前,我们在上海创立了小黑蚝情。</h3><h3 style="text-align: left;"><br /></h3><h3 style="text-align: left;">这么多年,我们一直坚持着自己的信念,坚持着自己的理想,一路走来,饱受了创业的艰辛和压力,经受着来自不同方面的挫折。</h3> <h3>回顾那些年,经历了太多。</h3><h3><br /></h3><h3>创业时的激情昂扬;雪灾、地震、奥运、股灾带来的极大压力;经过多年市场培养,拥有相当的客户群,也尝试到经济复苏带来的喜悦;进行改革的方案得到见效,各方面步入一种轨道,管理开始条理化了……</h3> <h3>2005年7月2日小黑蚝情吴江店开业,初期的小黑蚝情是很青涩的,也是激昂的。</h3> <h3>两年后,2007年7月31日小黑蚝情定西店开业</h3> <h3>很多老顾客都知道小黑蚝情的第一间店是在吴江路。2年后吴江路拆迁,定西店便成了小黑蚝情的总店。</h3> <h3>2011年5月22日小黑蚝情安远店开业</h3> <h3>2013年5月7日小黑蚝情新淮海店开业<br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>每一家新店开业,都是小黑蚝情的一次升级,不仅是模式上的升级,菜品的升级,更是管理上的一次又一次的升级。</h3> <h3>小黑蚝情在12年间,从原来的不到十平米到现在的3家直营店,靠口碑拥有着许多慕名而来排队的吃货。</h3> <h3>生蚝,是小黑蚝情的招牌。生蚝刺身,入口鲜、嫩、脆、滑。吃了生的生蚝,就再也不想吃熟的生蚝了。</h3> <h3>12年前,小黑蚝情的贝壳烧烤,在上海刮起了一阵风。</h3> <h3>这道玫瑰牛肉,是迄今为止,出了小黑蚝情,在别家点不到的一道菜。</h3> <h3>砂锅粥,连从广东来的客人,都竖大拇指!</h3> <h3>这个南瓜盅,和以往的南瓜很不一样。</h3> <h3>椒麻鸡,原本是丝绸之路上的一道冷菜。在旅行的途中,因为喜欢上那种味道,回来研究了半年,加入了我们自己的创意和想法,来回实验了半年,终于研究出我想要的一道不同于西域的热的,麻的椒麻鸡。</h3> <h3>一道白灼鱿鱼,看起来简单,却是来自祖国大陆最南端的湛江。鲜美,脆爽,沾着芥末酱油,那真是一个鲜啊……</h3> <h3>伴着美食,一路走来,今年的7月31日,定西店已经10周年了。</h3><h3><br /></h3> <h3>这10年间,我们用心做好每一道菜,用心做好每一件事,收获了今天这么多来捧场的客人。10年了,小黑蚝情这次要来一次风暴活动,以答谢这一路对小黑蚝情不离不弃的吃货们!来吧,这个夏天,温度再高,也没有大家对小黑蚝情的热情高!</h3> <h3>2017,小黑蚝情徐汇区的日月光店和闵行区的红星店即将以全新的模式登场!</h3><h3><br /></h3><h3>谢谢大家的一路相伴!谢谢喜欢小黑的吃货们!</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>