<h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">美食，是人最深的乡愁</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">一个人长大后，总有些滋味，只能停留在回忆里</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">无论去过多少地方</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">吃过多少珍馐佳肴</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">你最怀念的，还是妈妈做的家常菜</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">因为时光将味道烙在了我们的味蕾上</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">随生而生，永不磨灭。</font></h3> <h3> 有没有一道菜，突然让你想起了家，想起了家里的那个她？今天婷姐要给大家分享一道家乡菜肴，妈妈的味道。</h3><h3> 记得以前只有家里来了尊贵的客人，而且只有在时令季节才能吃得到。或者外出的孩子们，好久没有回家了，而恰逢这个时节回到家，妈妈就会为你烧上这道菜。</h3> <h3> 物以稀为贵，一直以来，它就是比较少见的食材。而今想要吃到新鲜的，就更加是难了~哈哈~因为物价太高了（目前市价近百元一斤了），就算特别尊贵的客人来家里，也不一定做了~O(∩_∩)O~</h3> <h3> 讲了这么多，大家是不是很好奇，到底是什么食材？没错，就是图片上你看到的，我们本地人叫做松菌，一道夏天特有的野味，因为产量不高，基本上都内销很少有外销……一直以来我也只是从大人口里知道它叫做“松菌”，于是我去问了下度娘“松菌”，度娘给我的答案却是松茸~(*^__^*) ，为了搞清楚它的血统，我翻查了一些资料，总算有点眉目了，给大家简单的分享一下。</h3> <h3> 松菌学名叫松乳菇，新鲜的松乳菇是虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，松乳菇是湖北特产，驰誉于湘鄂一带，是珍馐佳肴的常用配料。它含有多种维生素，还有丰富的蛋白等等，度娘上有很多，哈哈~据说除了是很美味的食物以外，还有非常好的药用价值！</h3><h3> 菇圆肉厚，质嫩味鲜，香气浓郁，十分爽口。用来炒肉片，风味极佳，用以氽汤，其鲜无比，制成菌油，另有味道，荤炒素制两皆相宜。松乳菇是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中王子”。（此段为XX典籍摘录，O(∩_∩)O）</h3> <h3>现在我们来一起好好享用它吧~</h3><h3>做法很简单，用到的调味料仅仅只有一种，就是妈妈亲手酿的豆瓣酱。菌与身俱来的鲜香已经不需要再增加其他调料了，豆瓣酱也只是起了吊味道的作用。</h3><h3>在烹煮这道汤的时候，我刚刚把菌下锅，妈妈就从客厅跑到厨房说“好香啊”，香味没法跟宝宝们分享了，不过过程大家还是可以观摩的，哈哈哈~~</h3><h3>点击链接视频，品尝一道婷姐家乡的风味吧。</h3> <h3>上一些做好的成品图，隔着屏幕是不是也能闻到香味呢？</h3> <h3>这就是一道妈妈的味道，家乡的味道。</h3> <h3>宝宝来，张口……</h3><h3>点击链接，再来温故一下做法呀~</h3> <h3>欢迎你来婷姐的家乡做客，时令季节，婷姐一定做些拿手菜来款待~</h3> <h3>想要了解更多好吃，好玩，好用的菜谱，搜索“婷姐新煮意”关注，每周一，三，五发布一道新菜谱，保证喂饱你~(*^__^*) ……欢迎大家美食交流！</h3>