<h3>12种维生素功效详解<br></h3><div><br></div><div>1.维生素C：是维持人体健康所必需的一种营养素。它可以帮助美化肌肤，促进伤口愈合，强健骨骼和肌肉，抗疲劳，增强抵抗力。</div><div><br></div><div>维生素Ｃ缺乏时，其症状表现为：</div><div><br></div><div>牙龈肿胀出血，牙床溃烂、牙齿松动。</div><div><br></div><div>骨骼畸形、易骨折。</div><div><br></div><div>伤口难愈合等。进一步则引起坏血症、贫血。</div><div><br></div><div>大出血和心脏衰竭，严重时有猝死的危险。</div><div><br></div><div>肌肉纤维衰退，包括心肌衰退。</div><div><br></div><div>2.烟酰胺：又名维生素B3。维持消化系统健康，预防口腔、嘴唇炎症等。对生活充满压力的现代人来说，烟酸可以维系神经系统健康，缓解头疼，使皮肤更健康。</div><div><br></div><div>烟酰胺缺乏时，可产生糙皮病，表现为皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状。</div><div><br></div><div>3.维生素E：抗氧化，延缓衰老，可以预防皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病，如高血压及心血管疾病等。有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。</div><div><br></div><div>缺乏维生素E将会引起不育、肌肉萎缩、心肌异常、贫血等；新生婴儿（特别是早产儿）患有维生素Ｅ缺乏症（起因于红血球寿命缩短）时，具有浮肿，皮肤损伤，血液异常等症状。维生素E缺乏症患者不能吸收脂肪，血液和组织中生育酚水平低，增加红血球脆性，缩短红血球的寿命，并增加尿中肌酸的排泄。</div><div><br></div><div>4.泛酸：又名维生素B5。具有制造抗体的功能，在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色。</div><div><br></div><div>缺乏泛酸的症状：</div><div><br></div><div>低血糖症。</div><div><br></div><div>血液及皮肤异常。</div><div><br></div><div>疲倦、忧郁、失眠。</div><div><br></div><div>食欲不振、消化不良，易患十二指肠溃疡。</div><div><br></div><div>5.维生素B6：又叫抗皮炎维生素。维持免疫功能健康，防止器官衰老。缓解呕吐，减缓肌肉痉挛、脚抽筋、手麻痹等各种手足神经炎的病症。工作环境为电脑辐射、高温等特殊条件下的人群应注意补充维生素B6。</div><div><br></div><div>维生素B6缺乏时，成人表现为眼睛、鼻子和嘴周围的皮肤上出现油脂、鳞屑，即脂溢性皮炎，随后向身体的其它部分蔓延；舌红光滑；体重下降；肌肉无力；急燥，精神抑郁。婴儿表现为神经急燥、肌肉抽搐和惊厥。</div><div><br></div><div>6.维生素B12：维生素B12是相当特别的维生素，蔬菜中几乎完全找不到，是素食者最容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素。维持肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康；增加叶酸的利用率；增强记忆及平衡感。老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12；经常应酬且大量喝酒的人，补充维生素B12是非常重要的；女性在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益。</div><div><br></div><div>膳食缺乏维生素B12的常见症状是：虚弱、减重、背痛，四肢感到刺痛，神态呆滞，精神或其它神经失常。也有可能引起贫血症，但非常少见。</div><div><br></div><div>7.维生素B2：是维持皮肤、指甲、毛发正常发育，保持神经系统正常活动，促进组织再生、复原所必需的微量营养素。可以消除口腔、唇、舌部位的炎症，缓解眼睛疲劳，预防白内障，促进新陈代谢，协助铁及维生素B6的吸收。</div><div><br></div><div>与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红，充血等。</div><div><br></div><div>8.维生素B1：有助于脑功能维持正常状态，对糖类代谢、生长发育、学习能力、增长食欲、改善精神状态起着积极作用。它可以促进血液循环，也是肠胃、心脏肌肉不可缺少的维生素。服用避孕药及激素类药物，吸烟、喝酒及爱吃甜食的人群要增加维生素B1的摄取量；处于紧张状态的人，如生病、焦虑、手术后等，不仅需要B1，而且需要B族中所有的维生素。</div><div><br></div><div>维生素B1轻度缺乏会导致糖代谢失调，引起厌食、体力下降、疲劳、忧郁、急躁、生长滞缓、脚麻木和心电图反常。维生素B1严重缺乏会使脚气病达到顶点，产生多发性神经炎（神经性肺炎）、消瘦或浮肿、心脏功能失调。</div><div><br></div><div>9.β胡萝卜素：具备强力的抗氧化及抗癌特性。它是一种天然的防晒物，能够过滤紫外线的辐射，并帮助植物及人类抵御环境中其他致癌物的伤害。β胡萝卜素可以被人体转换成维生素A。如果人体摄入过量的维生素A会造成中毒。所以只有当有需要时，人体才会将β-胡萝卜素转换成维生素A。这一个特征使β-胡萝卜素成为维生素A的一个安全来源。</div><div><br></div><div>由于维生素Ａ是视色素的主要组成部分，因而缺乏维生素Ａ会引起夜盲症。维生素Ａ缺乏还会引起干眼病，可使视力衰退。另外，维生素Ａ缺乏会使儿童生长缓慢，骨骼、牙齿发育不正常，皮肤干燥、腹泻、肾和膀胱结石加重以及生殖失调等。</div><div><br></div><div>10.叶酸：天然的抗癌维生素，为机体细胞生长和繁殖所必需的物质，帮助蛋白质的代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。</div><div><br></div><div>叶酸缺乏时，脱氧胸苷酸，嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互变受阻，细胞内DNA合成减少，细胞的分裂成熟发生障碍，引起巨幼红细胞性贫血。叶酸缺乏可引起巨幼细胞性贫血、白细胞和血小板减少，以及消化道症状如食欲减退、腹胀、腹泻及舌炎等，以舌炎最为突出，舌质红、舌乳头萎缩、表面光滑，俗称“牛肉舌”，伴疼痛。膳食中缺乏叶酸将使血中高半胱氨酸水平提高，易引起动脉硬化。膳食中摄入叶酸不足，易诱发结肠癌和乳腺癌。</div><div><br></div><div>11.生物素：是一些辅酶的重要组成部分，是维持人体正常生长发育所必需的物质。在碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢过程中起着非常重要的作用。防止脱发，预防少年白发。它对维护皮肤健康也扮演着重要角色。预防忧郁、失眠有一定的功效。</div><div><br></div><div>生物素缺乏时的症状：</div><div><br></div><div>使人头皮屑增多，容易掉发，少年白发。</div><div><br></div><div>会引起肤色暗沉、面色发青、皮肤炎。</div><div><br></div><div>易导致忧郁、失眠、容易打瞌睡等神经症状。</div><div><br></div><div>会令人容易疲倦、慵懒无力、肌肉疼痛。</div><div><br></div><div>生物素缺乏的体征：包括皮炎、湿疹、萎缩性舌炎、感觉过敏、肌肉痛、倦怠、厌食和轻度贫血、脱发。</div><div><br></div><div>12.维生素D：能使钙和磷有效地被利用，制造强健的骨骼和牙齿。和维生素A、C同时服用可预防感冒；有助于对结膜炎的治疗；帮助吸收维生素A。</div><div><br></div><div>人体缺乏维生素Ｄ会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。</div><div><br></div><div>8种矿物质功效详解</div><div><br></div><div>1.钙——骨骼的构成元素</div><div><br></div><div>功能：钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素，可减轻肌肉和骨骼的疼痛，保持体内酸碱度的平衡，缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：肌肉痉挛或颤抖、失眠或神经质、关节痛或关节炎、龋齿、高血压。</div><div><br></div><div>2.镁——钙的亲密战友</div><div><br></div><div>功能：镁增强骨骼和牙齿强度，有助于肌肉放松，从而促进肌肉的健康，对于治疗经前综合征、保护心脏和神经系统健康是很重要的。是产生能量的必需物质，也是体内许多酶的辅基。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：肌肉颤抖或痉挛、四肢无力、失眠或神经质、高血压、心律不齐、便秘、惊厥或抽搐、多动症、抑郁、精神错乱、缺乏食欲、软组织内钙质沉淀（如肾结石）。</div><div><br></div><div>3.铁——氧的携带者</div><div><br></div><div>功能：铁是血红蛋白的组成成分；参与氧气和二氧化碳的运载和交换；是酶的构成物质，对能量产生也是必需的。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：贫血、面色苍白、舌痛、疲劳、无精打采、缺乏食欲、恶心及对寒冷敏感。</div><div><br></div><div>4.锌——最被注重的元素</div><div><br></div><div>功能：锌是体内200多种酶以及DNA、RNA的组成成分，是生长发育的必需物质，对于伤口愈合也很重要。可调节来源于睾丸和卵巢等器官的激素的分泌，对有效缓解压力也有帮助，还可促进神经系统和大脑的健康，尤其是对于处于发育的胎儿。对于骨骼和牙齿的形成、头发的生长以及能量的恒定都是有帮助的。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：味觉和嗅觉不灵敏、至少有两个手指甲出现白斑点、易感染、皮肤伸张纹、痤疮或皮肤分泌油脂多、生育能力低、肤色苍白、抑郁倾向、缺乏食欲。</div><div><br></div><div>5.锰——被遗忘的矿物元素</div><div><br></div><div>功能：锰有助于骨骼、软骨、组织和神经系统的健康形成，并可激活20多种酶（包括抗氧化酶体系）的活性。可稳定血糖、促进DNA、RNA的健康，也是生育和红细胞形成、产生胰岛素、减少细胞损害、健全大脑功能的重要营养物质。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：肌肉抽搐、儿童生长期疼痛、眩晕或平衡感差、痉挛、惊厥、膝盖疼痛及关节痛。缺乏可引起精神分裂症、帕金森氏病和癫痫。</div><div><br></div><div>6.铬——耐量因子</div><div><br></div><div>功能：铬是平衡血糖浓度的葡萄糖耐量因子的构建物质，能协助胰岛素发挥生理作用，维持正常糖代谢；可使食欲正常化、减少对食物的渴望，并有延长寿命、保护DNA和RNA以及心脏功能的功效，促进人体生长发育。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：常冒冷汗、6小时不进食会感到眩晕或易怒、进食次数多、手部冰凉、需要长时间睡眠，否则白天昏昏欲睡、经常口渴、喜欢吃甜食。缺铬会发生动脉硬化、糖尿病综合症、胆固醇增高、心血管病等。</div><div><br></div><div>7.硒——抗癌矿物元素</div><div><br></div><div>功能：硒具有抗氧化性，可保护机体免受自由基和致癌物的侵害。还可减轻炎症反应、增强免疫力，从而抵抗感染。促进心脏的健康，增强维生素E的作用，是男性生殖系统以及新陈代谢的必需物质。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：癌症、未老先衰、白内障、高血压、反复感染。</div><div><br></div><div>8.铜——双刃剑</div><div><br></div><div>功能：铜既是营养素，又是有毒元素。铜在机体内以铜蛋白形式存在，铜具有造血、软化血管、促进细胞生长、壮骨骼、加速新陈代谢、增强防御机能的作用。铜元素可与其他元素一起辅助神经周围的绝缘性髓鞘的合成。</div><div><br></div><div>摄入不足缺乏症状：缺铜能使血液中胆固醇增高，导致冠状动脉粥状硬化，形成冠心病。缺铜能引起白癜风、白发等黑色脱色病，甚至双目失明、贫血等。体内缺铜也有可能导致风湿性关节炎。一些炎症反应所涉及的抗氧化酶中，铜是必要的组成成分，这也可能是铜过多或过少都会使风湿性关节炎加剧的原因。</div><div><br></div><div>营养全面才健康！</div><div><br></div><div>【微信号】michaelyap16899</div><div>【我们正在邀请您】一起远离化学毒害，一起远离贫穷！</div>