用酵妈妈酵素桶做酸奶啦

水果酵素达人

<h3>🌹🌹🌹【酸奶制作流程】</h3><div>①2斤鲜牛奶+80克白砂糖+1包酸奶(做引子)</div><div>②鲜牛奶搅拌并熬开锅。盒装的纯牛奶加热40度左右糖化了光火。</div><div>③白砂糖融化后关火,晾凉到滴在手背上不烫了加入一小盒酸奶做引子🍒</div><div>④顺时针搅拌均匀后至起泡后,倒入酵妈妈酵素桶里,盖紧盖子🍒</div><div>⑤放置在家里比较温暖的地方,发酵12-15小时🍒</div><div>⑥装瓶或罐,冷藏后风味更佳。</div><div>提示:做引子的酸奶选择超市冷藏柜里的发酵酸奶,恒温保存的酸奶里面没有活性菌🍒第一次做买酸奶引子往后就用自己做的酸奶当引子🍒</div> <h3>可以用这种牛奶和酸奶</h3> <h3>也可以用这种</h3> <h3>还可以用这种</h3> <h3>第一步,把80g白砂糖放在锅里</h3> <h3>第二步,把牛奶倒进锅里</h3> <h3>第三步,把牛奶加热到40度让白砂糖融化,不能烧太烫了哦,糖融化后,等牛奶冷却</h3> <h3>第四步,牛奶冷却后把酸奶倒进锅里搅拌均匀</h3> <h3>搅拌均匀哦</h3> <h3>第五步,把搅拌均匀的牛奶倒进酵妈妈酵素桶里,盖上桶盖,等待12~15小时,酸奶就做好了</h3> <h3>把酸奶装到酸奶瓶里,放到冰箱冷藏,5天内吃完</h3> <h3>婷婷15696133559</h3><h3>重庆市渝北区汽博中心爱加西西里茅台镇系列酒(金童路轻轨站旁)</h3>

酸奶

引子

牛奶

搅拌

白砂糖

酵素

均匀

融化

进锅里

鲜牛奶