焦香土豆披萨

清风明月

<h3><br></h3><div><br></div><div> 传统的披萨好吃,但我最不能接受的就是它的饼边,不脆不韧不香,每次都是留给孩子他爸爸,他怕浪费,吃的可起劲了。😂</div><div><br></div><div> 今天试验了一个新配方,直接用土豆代替披萨 饼底。土豆干煎的味道最香,简直让人无法抗拒,再来点喜欢的蔬菜搭配,撒上一层马苏里拉芝士。</div><div><br></div><div> 等不得芝士全部融化就想上手啊!😂</div> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">嚼着土豆焦黄的一圈,真是过瘾!</h3> <h3 style="text-align: center;"><br></h3><h3 style="text-align: center;">听说你那里正在下雨</h3><h3 style="text-align: center;">不能出门的你</h3><h3 style="text-align: center;">看我为你烤个热乎乎的披萨吧 </h3><h3 style="text-align: center;">😁😁😁</h3><div><br></div><div><br></div><h1 style="text-align: center;">焦香土豆披萨🍳</h1> <h3 style="text-align: center;"><br></h3><h3 style="text-align: center;"><br></h3><h1 style="text-align: center;">食材</h1><h1 style="text-align: center;"><br></h1><div style="text-align: center;">土豆</div><div style="text-align: center;">帕玛森干酪碎</div><div style="text-align: center;">番茄酱</div><div style="text-align: center;">自己喜欢的蔬菜</div><div style="text-align: center;">鸡蛋</div><div style="text-align: center;">马苏里拉芝士</div> <h3><br></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;">做法</h1><div><br></div><div style="text-align: center;">平底锅刷油,铺入土豆片</div> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">撒一层帕玛森干酪碎</h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">盖锅盖小火焖5分钟</h3> <h3><br></h3><div style="text-align: center;">抹一层番茄酱</div> <h3><br></h3><div style="text-align: center;">撒一层自己喜欢的蔬菜</div> <h3><br></h3><div style="text-align: center;">铺马苏里拉芝士,中间留个坑</div> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">磕入一个鸡蛋</h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">小火焖5分钟,待鸡蛋差不多熟透就可以享用了</h3> <h3><br></h3><div><br></div><h1 style="text-align: center;">成品图</h1> <h3><br></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;">细节展示图</h1> <h3 style="text-align: center;"><br></h3><h3 style="text-align: center;">我跟你说,</h3><h3 style="text-align: center;"><br></h3><h3 style="text-align: center;">谁闻到这个香味都会把持不住的~~😁</h3><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">啊呀,有点得意忘形了,</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">最后忘了撒黒胡椒碎啦~~😂</div><div style="text-align: center;"><br></div> <h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><br></h1><h1 style="text-align: center;">小贴士</h1><div><br></div><div> 帕玛森奶酪,是产于意大利帕尔马地方的硬质干酪,它是世界上最古老的一种奶酪,有800多年的生产历史,生产的全过程纯手工制造,被看做是意大利饮食文化的一种象征,网购可以买到哦。</div><div><br></div><div> 如果买不到,不加也行,就是香味差了点。</div>