<h1><b> 发现篇</b></h1><div><br></div> <h1><font color="#39b54a"> </font></h1><h1><font color="#39b54a"> 南岭山麓,云雾缭绕,节假日漫步,呼吸新鲜空气,放开思绪,褪去烦恼。</font></h1> <h1><font color="#39b54a"> 信步农庄,见一空地,或铺薄膜,或架木板,上有一物,暴晒日下</font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> 满带疑惑,前行寻人,旨在解惑。偶遇老翁,正剁嫩草。上前问日:此为何物?</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 老翁忙起身,热情招呼。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> 迎入屋中,寒暄就坐,约茶。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">摆上茶具,递烟点烟,唤老妪取热汤。 净壶,洗杯,泡茶,请我等品之。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> 吾本好茶,拈杯入手,近口品之,初入口微苦,口中回旋片刻,苦甚之。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 然吞咽,觉喉咙微甜,再吞口水,觉更甜。吾赞不绝口,询问老翁此为何茶。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 老翁指门前,答日:所晒之物乎。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 再问,老妪日: 此为【莓茶】,又名【藤条】,有古书名【古茶勾藤】,长于南岭,蔓于峰高岩陡阴凉处,寻之不易。长年引用,清肝明目,通便,解热,或可延年益寿。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 吾再饮,看茶色自深变浅,停。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">换茶叶,再泡。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> </font></h1><h1><font color="#57a7ff"> </font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> </font><b><font color="#010101"> 认识篇</font></b></h1><h1><h1><font color="#57a7ff"> </font></h1><h1><h1><font color="#57a7ff"> 莓茶,又名“藤条”,民间自古饮用莓茶的习惯,可追溯到上古神农尝百草时期,距今已有6000余年的历史,我国最早的《诗经总集》称为 【</font><font color="#ff8a00">古茶勾藤</font><font color="#57a7ff">】。<br>中文名 莓茶<br>又名 藤条<br>作用 清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力等</font></h1><font color="#57a7ff">中文名 莓茶<br>又名 藤条<br>作用 清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力等</font></h1><font color="#57a7ff">中文名 莓茶<br>又名 藤条<br>作用 清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力等</font></h1> <h1><font color="#39b54a"><b>形态<br></b> </font><font color="#57a7ff"> 莓茶为攀援藤本全株无毛,卷须与叶对生叶互生,2回羽状复叶有9—13小叶,1回羽状复叶有3—7小叶,呈椭圆型或卵型,长2.5—9cm,宽1.6—5cm,边有明显小齿,网脉明显,花五数,黄绿色,聚伞型花序与叶对生,浆果卵球型,成熟时紫黑色,直径5—6mm。</font><font color="#39b54a"><br><br></font></h1> <h1><font color="#39b54a"><b>野生鉴别</b></font></h1><h1></h1><h1><font color="#39b54a"><b><br></b></font></h1><h1><font color="#39b54a"> </font><font color="#57a7ff"> 1、看形状:梗粗,叶子较小,叶片较薄。<br></font><h1><font color="#57a7ff"> 2、看颜色:颜色不是很白,那种雪白的是通过化学处理的。<br> 3、品口感:先苦后甜,回甘力度大。</font></h1></h1><div><br></div> <h1><b><font color="#39b54a"><br>产地<br></font></b><font color="#ed2308"> 莓茶原产地位于【湖南次原始森林】,它只生长在【1500米以上的山崖之巅】。</font></h1><h1><font color="#ed2308"> 当地山民都把此茶认为是神灵对土家人的恩赐,将其尊称为……</font></h1><h1><font color="#ed2308"> “土家神茶”。</font></h1><h1><font color="#ed2308"><br></font></h1><h1><b><font color="#010101"><br></font></b></h1><h1><b><font color="#010101">制作篇</font></b></h1><h1><font color="#ed2308"><br></font></h1><div>制作篇</div> <h1><font color="#57a7ff">山中采摘</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 每年的4-5-6月份,正是藤条茂盛而嫩绿的时候,选嫩芽摘下来</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">挑回家,切成1--2厘米长一小段一小段的。</font></h1> <h1><font color="#39b54a"> 土灶,架大铁锅,烧柴火。</font></h1><h1><font color="#39b54a"> 将切好的藤条段放入大铁锅中,徒手翻炒。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> 为保证片片藤茶颜色一致,美观。必须不停的翻炒,使它们受热均匀。<br> 我们参观这老头老太炒茶叶的情景,可谓是辛苦而用心。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 弯下腰,双手不停翻炒茶叶,时不时要直起腰,扭过头擦汗,然后又迅速弯腰继续炒,同时,又要注意灶里的火,双手没空,就用脚把掉出来的木柴踢进灶膛里。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> </font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> 就这样持续大概十五分钟,炒至水份干,白露出,并散发出淡淡的特有的茶香味,然后才把藤茶一把一把的抓出来,放在大盆里或者箩筐里,然后,再经发酵,激发藤茶特有的对身体益处多的酶【黄酮化合物】。</font></h1> <h1><font color="#39b54a"> 藤茶炒好,经过酶发酵之后,接下来就要再次拿去太阳下晒晒,这个必须是阳光明媚,太阳当空照的天气才行。炒干的茶叶再经过自然的太阳晒,里面的水分蒸发掉,防潮效果好,茶叶也清香。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff"> 最后,要把茶叶用食品袋装袋保存。如果数量稍微多一些,想保存久一点,最好是用真空包装袋装起来。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 另外,用密封的陶罐装起来是最好不过来了。</font></h1> <h1><b><font color="#010101"><br>功效作用篇 <br></font></b></h1><h1><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h1><h1><font color="#57a7ff"> 临床试验证明,莓茶其所含黄酮化合物具有清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力等多种功效。</font></h1><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff">(一)、消炎杀菌</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff"> 临床实验证明,莓茶对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎总有效率为91.4%。尤其对慢性咽炎的咽痛效果显著。</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff">(二)、保护心脑</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff">1、降血粘</font><h1></h1><h1><font color="#57a7ff"> 抑制血小板聚集,降低血浆纤维蛋白原浓度,增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用。</font></h1><font color="#57a7ff">2、降血压</font><h1></h1><h1><font color="#57a7ff"> 通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。</font></h1><font color="#57a7ff">3、降血糖</font><h1></h1><h1><font color="#57a7ff"> 促使组织细胞强力利用血糖,活化胰脏功能,促进胰岛细胞分泌。</font></h1><h1><font color="#57a7ff"><br></font></h1><font color="#57a7ff">(三)、抑制便秘</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff"> 莓茶能够净化血液,排除体内毒素,对调理肠胃、治疗便秘十分有效。</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff">(四)、改善睡眠</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff"> 通过连载细胞、活化细胞和补修细胞来改善细胞膜的通透性,使钙化萎缩的松果体活力增强,褪黑素分泌增加,从而达到改善睡眠的效果。</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff">(五)、抵抗衰老</font><h1></h1><h1><br></h1><font color="#57a7ff"> </font><span style="color: rgb(87, 167, 255);">莓茶含有天然氧化剂,能够防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。茶含有天然氧化剂,能够防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。</span><br><h1></h1><h1><font color="#57a7ff"><br></font></h1> <h1><b><font color="#010101">饮用方法篇</font></b></h1><h1><font color="#39b54a"><b><br></b></font></h1><h1></h1><h1><font color="#57a7ff"> 1.【取茶】:5克—15克</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 2.【冲泡】:85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。<br></font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 3.【酌饮】:</font></h1><h1></h1><h1><font color="#39b54a">第一泡,入口微苦</font></h1><h1><font color="#39b54a">第二泡,入口微甜<br>第三泡,口舌生津</font></h1><h1></h1><h1><font color="#39b54a">第四泡,开始变淡</font></h1><font color="#57a7ff"> 4.【说明】:每泡反复冲泡不宜超过3次。</font><h1></h1><h1><font color="#57a7ff"> 保健量:15—25克/天</font></h1><h1><font color="#57a7ff"> 治疗量:30克以上/天</font></h1><h1><font color="#57a7ff">第一泡,初入口,觉微苦</font></h1><h1> <font color="#ed2308">5.【提示】:因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同,口感会有所不同,同时影响饮用效果。</font></h1><h1><font color="#ed2308"> 冲泡前洗茶一次,即用开水冲泡,立即将第一道茶汤倒掉。</font></h1> <h1>分享:</h1><h1> 有喜爱此藤茶的朋友,可微信联系【谢先生 188 7352 2735 】</h1>