<h3>又到了一年中最闷热的时节,山上的菌子们都按捺不住要冒出头来看世界了。来这快三年了,只听过学校老师嘴里的、群里晒的,朋友圈里秀的菌子。还记得小时候和小伙伴去屋后面山捡过,长大后还从未再去捡过菌子嘞!昨天傍晚我也按捺不住了,感觉菌子们在召唤我,有种会有满满收获的预感!踌躇片刻,我终于出发了!</h3><h3><br></h3> <h3>首先想到的是田径场那绿绿的草丛里。手里提个大袋子,围着田径场周边转悠,转悠了几圈,无果。于是改采摘田径场东边的艾叶了,用艾叶晒干,一周泡一到两次脚,有祛除体内湿气之功效。边采艾叶,边仔细查找草里,没找到菌子,不甘心呀!顺道,叫了同事陆姑娘过来采艾叶。</h3> <h3>寻寻觅觅,寻寻觅觅,找了好一会儿,终于找到了这个菌子,虽有点残缺不齐了,但并不影响它的美味与我的开心!都说这菌子旁边会有很多的,我又睁大眼睛👀去寻找,硬是没再看到了!</h3> <h3>后来从老师那,度娘那才知道,这是鸡枞菌。它常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁巢相连,散生至群生。夏季高温高湿,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡子实体。</h3> <h3>鸡枞菌大致可分为大小两种,大鸡枞往往一朵独生,根很长,得慢慢挖,才能得到完整的一朵,价格比较贵。如此之大,也只能是别人家的!<br></h3> <h3>小鸡枞(摆衣)则多是成片生长,运气好在地里可以捡到一小窝,价格略低,这个多用来烧汤。如此之多,也只能是别人家的!!</h3> <h3>总觉得不管捡到大的还是小的,都需要跟这菌子有特别的缘份,运气很好才能捡得到!</h3> <h3>虽没再看到鸡枞菌,不过意外收获,在菌子旁边发现了两蓬绿油油的苦菜公。(度娘叫它苦叶菜,微苦,不过对人体很有益,可抗癌喔)母亲喜欢吃,可带回家给母亲吃!</h3> <h3>后来陆姑娘把吴姑娘也叫来了,经过一番周折,我们决定去捡菌子了!</h3> <h3>离学校不远的有丛树与茶树的丛林里。松子球很多,唯唯不见菌子踪影。</h3> <h3>好不容易看到了这枚红色的菌子姑娘,颜色好漂亮,都说颜色漂亮的不能吃,怕有毒!我还是不管三七二十一,把她给采了,美的东西我都喜欢!</h3> <h3>缺了一块,好似一颗红色的心!后来由经验人士认证,此菌可以吃,就是有点辣,为了不影响整体菌子味道,我还是果断把她扔了!</h3> <h3>在别人挖过的树下看到了它,咋的一看,很像虫子吧,哈哈,夸张了!其实它是由很多疙瘩连成的,这是它的根部。我们那叫硬头梆,大概由它本身坚硬的本性而为名(度娘叫它菝葜根茎,有俩字不认识了吧,ba二声 qia一声)有祛风利湿,解毒消肿之功效。</h3> <h3>哇,数不过来了,还有好几蓬,你没看错,这些都是能吃的菌子,鸟仔菌喔,样子很小,可它们个个都是大长腿,过着群居、抱团的生活。也不知道取菌子名字的人根据什么帮它们取的,是因为鸟爱吃吗?还是像鸟?真是不得而知。</h3> <h3>菌子们喜欢松软的泥土,我的鞋子也喜欢,不过我可不喜欢了,可把我累惨了,幸好脚没扭到,要不真的太不划算了!</h3> <h3>穿了几处丛林,在小吴姑娘的带领下,我们又去另一个地方找寻,途径此地,天已渐渐暗了下来,美景不容错过。来一个“面朝池塘,水清草绿”的背影图!</h3> <h3>来不及观赏池塘里游过的野鸭子,来不及逗留领略更多的美景,我们就向那片丛林进攻了!</h3> <h3>“哇,这里有耶!”小吴姑娘捡到菌子啦,她可开心啦,就像小时候我们捡菌子一样,好稀奇,好开心,想把喜悦分享给很多人听!</h3> <h3>在丛林里面,天色渐暗,眼花缭乱都不足为过了,凭我的视力,也不知怎么看清那些冒着头的菌子的,该是向我招了手,或者叫了我,想着那画面乌压压的,又在丛林里,背后凉风刮起了!没过多久,实在看不清了,我们便打道回校了!</h3> <h3>路上看到了从电线杆里爬出来的绿藤,长得真是茁壮,也不知在那又长又滑又黑的电线杆里,它经历了多少个黑夜,多少个不为人知的努力向上的日子!</h3> <h3>从傍晚五点多出发到回校七点多,历经俩小时,灯都开始工作了!</h3> <h3>屈指可数的菌子,看别人获取确实轻而易举,而自己想吃到这美味又免费的野生食物,还真不是一件容易的事!第一天的捡菌子生活告终,快乐之心被累充斥着,这大概就是累觉不爱!</h3> <h3>你以为结束了吗?然而并没有,今天又听见菌子们在召唤我啦,还是那个强烈的预感:今天会有大收获!</h3> <h3>约了两个同事(李老师与冯老师),刚进丛林几分钟,就捡了两朵伞把老(蛮正宗的菌子喔),以为会有很多菌子在后面排队等着。直至穿行了好久都不见踪影。真有种被骗的感觉!</h3> <h3>于是决定换地方,冯老师发现了这枚大大的菌子,可惜虫太喜欢了,正在把它啃掉!</h3> <h3>离开那个杂草遍布的丛林,我与冯老师来到了另一个较平坦的丛林,刚进来,眼尖的我,便看到了两朵茶树菌!瞬间有了继续前行的力量!</h3> <h3>果然有,不过不多,都是跟我一样喜欢独处的菌子,说好的抱团,群居嘞?该是学狡猾了!</h3><h3>听张老师说过:有粉的菌不要,有毒的。此款颜色也鲜艳,不过满是粉,我采一朵,拍完照便扔了。</h3> <h3>也不知像什么,完全没有点菌子样,大概是体内毒太多,迷失了菌子性,所以就越来越不像菌子了!</h3> <h3>这个角度还有点像,杆上黄粉太多,赶紧扔了,离它远点,以免中毒!</h3> <h3>从五点多出发,六点多就下山来了,今天较昨天相比,很轻松,心情很好,收获也比昨天多,时间也尚早。</h3> <h3>回校路上途径那滩涂之地,很想支一钓竿在此垂钓,即使是直钩,也可能会有鱼咬的好地方,可惜不允许!有水的地方总是离不开鸭子,水中洗澡,觅食,如此简单的生活,它们好欢喜!</h3> <h3>远处的绿色植物为芦苇,正宗的芦苇喔!</h3> <h3>荒废的池塘,只要有水,也有另一番景致!</h3> <h3>如果地下之物想与天上之物取得联系,天上的蓝天白云想来探亲,最好的方式那应该是——水里的倒影。</h3> <h3>路过一块种植向日葵的地里,向日葵正处于最美丽的年纪,我可不想错过。</h3> <h3>向东、向西,向北,向南,</h3> <h3>向下……</h3> <h3>合着向日葵也跟人一样了,不追求太阳,都追求个性发展了!</h3> <h3>今天的收获,比昨天有进步就是最好的进步!最大的那叫茶树菌,其他多的为伞把老,红的枞树菌,都能吃,味道很鲜美!</h3> <h3>晚餐:一碗鲜菌面汤,菌子脆,汤甜鲜美,营养价值高。最重要的是自己通过劳动获得的,吃着开心!</h3> <h3>附上区分毒菌子方法的图片,另听识得菌子的张老师说:“伞盖上有斑点的菌子一般都有毒,伞盖有粉末的菌子也有毒。”</h3><h3>母亲也传授了一法:煮菌子放蒜瓣,如蒜瓣变黑则有毒!</h3> <h3>最后附图一张,不认识菌子,不知道名字的可以看看!</h3>