<h3> 大虾的这种吃法是我最喜欢的，尤其最爱吃垫在下面的粉丝，粉丝吸饱了大虾、蒜蓉和蒸鱼豉油的鲜美，红红火火的很适合节日餐桌！ </h3> <h3>步骤：1、大虾开背去除虾线，虾腹划上一刀防 止虾身蒸熟后蜷曲，用盐、料酒、白胡椒粉腌制一会儿备用。</h3><h3>2、粉丝冷水泡软，码在盘子里。</h3><h3>3、把腌好的虾摆在粉丝上。</h3><h3>4、炒锅倒入适量的油，倒入蒜蓉炒香，依次放入糖、蒸鱼豉油、盐和适量的水。</h3><h3>5、用小勺把炒好的蒜蓉放在开好背的大虾上，上锅蒸10分钟，取出。另取一锅或炒菜勺烧一点热油浇在虾上。“刺啦刺啦”就好了！</h3> <h3>午饭再配上一盘木耳鸡蛋炒荸荠，美极了！😍</h3>