品九华安茶,谈人间乐事!

安徽九华安茶

<h3>九华安茶(钵茶),产于我国四大佛教圣地九华山西脉,著名的佛教“贡茶”原产地,安徽省老山自然保护区,棠溪镇高山云雾茶园之中。因其茶体形似佛教僧侣使用盛饭的“钵”,故称又为“九华钵茶”。</h3><div> </div> <h3>  其品质特点;1、制作工艺独特:采用后发酵工艺,压制成类似僧侣使用的饭“钵”。2、品质优良:滋味鲜醇,汤色似啤酒,含有甜花香。3、经久耐泡:一次冲泡可饮用4-5次,一壶钵茶喝1天。4、价格适中:适合大众消费,民间素有“家有钵茶一盏,强身健体不难”的说法。</h3> <h3>九华钵茶泡饮方法</h3><div>1.直接冲泡法;</div><div>取1枚九华钵茶,放入茶壶中,用沸水直接冲泡,4一5分钟后即可饮用。钵茶的最大特点是味醇耐泡,通常一泡鲜、二泡味浓,三泡、四泡味醇、五泡味雅,一壶钵茶喝一天。</div> <h3>2.功夫茶泡法; <br></h3><div> 将2枚钵茶放入功夫茶专用茶壶中,再倒入沸水冲泡,泡5分钟后,直接按杯口按钮,实现茶水分离,将茶汤分置于小杯,再“品九华钵茶,谈人间乐亊”。<br></div> <h3>3.煮茶泡饮法</h3><div> 取2枚钵茶放入专用煮茶壶中,加山泉水或纯净水,煮开后,文火再煮2分钟,停火倒茶分杯热饮。如果此时再加入鲜奶、奶粉或盐、糖、酥油等调料,再沸煮一会儿,就可成为香喷喷奶茶。</div>