<h3>转今日头条：我在云南普洱寻找到了最漂亮的”东方美人”</h3><div></div><div>听闻说事</div><div>05-25 21:28</div><div><br></div><div>———记云南昆明茶叶行业协会乌龙茶学会会长邱宽武</div><div>邱宽武先生是台湾南投县早期来大陆投资茶产业的台商，因为家中排行老五，茶叶界都称邱老五。</div><div><br></div><div><br></div> <h3><br></h3><div>（图为乌龙茶学会会长邱宽武先生向周文浩秘书长深度介绍他生产的8000元每千克的云南乌龙“东方美人茶”)</div><div><br></div><h3>认识邱宽武先生屈指算来已经10年了，10年前只知道邱先生一直在做台湾乌龙茶，但也不知何故，好像当时他做的茶在业界并不看好，就连他自己好像也对做茶有种”门外汉”般的迷茫。</h3> <h3> 前几日，一个来自普洱的电话打到了我的手机上，电话那头一个颇为激动的口气，再三问我是不是哈记者，当我给予确认后，对方给我报上的名字让当时的我很惊讶——邱宽武，一个阔别十多年的老朋友，一个曾经只身来大理追寻梦想的台湾人，一别数十年，邱先生的声音变了，变的比记忆中的声音老陈很多，邱先生的语气变了，变的自信满满。</h3> <h3>邱先生对我说，自从10年前分别，他就在云南全省各地游走”江湖”，希望能找到一块气候温差，土质含机量都能适合”邱宽武东方美人”茶的基地，但走了许多的冤枉路后，终于在5年前，在普洱市的宁洱县确定了一块属于自己的200亩的”东方美人”的茶基地。</h3> <h3>说到”东方美人”邱先生更是激动的不得了，他说”东方美人”茶，其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。不仅对气候和土壤有严格的要求而且对炒制的工艺来说，非乌龙茶界高手不可制做。而且”东方美人”对气候和土质要求很苛刻，业界认同的独一产地只能是台湾的新竹、苗栗一带。而现在能在云南普洱找到和同样的一方水土，并让东方美人在云南生根发芽，让他很是激动。这也要感谢上苍对他和他的”东方美人”的眷恋……</h3> <h3>他说，现在他不仅在云南普洱有了”东方美人”的茶基地而且还成立了公司，就在这个月还被当选为昆明茶叶行业协会乌龙茶学会会长会长。说起过去创业的种种邱宽武先生用”人生”俩字给我带过了，而说到他的”东方美人”，他的话题总也打不住，他说现在他做的”东方美人”经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。再经分级、精制焙火、包装。茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，鲜艳可爱，有浓浓的果香或是蜂蜜香，被饮茶界人士誉之为”东方美人”。</h3> <h3> 宁洱位处云南滇西部，境内气侯温和，空气湿润凉爽，雨量充沛均匀，土壤深厚富含有机质，是东方美人的良好的天然环境，他说现在他的”东方美人”因产地和制作工艺的独特性，”邱宽武东方美人茶”也被业界称为传奇，不仅每市斤”东方美人”的售价就达到了4000多元，还供不应求，听着电话那头邱先生报给我的一个个惊喜，让我有了许多的感想，人生如茶,茶如人生。茶有两种姿态，沉，浮。饮茶人两种姿势，拿起，放下。沉时坦然，浮时淡然。人生不过一杯茶，浓也好，淡也好，自有味道。</h3><h3> </h3><div> 在此我也希望有机会，能到普洱邱先生的百亩茶园，亲口感受”东方美人”的香甜，并亲眼见证邱先生的成功与喜悦。</div><div><br></div>