成功种植苦瓜的要领～HCHC六月份园艺座谈记实

Jennifer 周

6/10 (周六) 上午十時，HCHC休士顿华人园艺协会～在恒丰银行成功举办月会及社区园艺讲座。

谢谢David郑和Julie黃二位会员分享成功种植苦瓜的訣竅及経验谈，Julie 並整理出种植的要领，放在文末分享。

同时也要谢谢郑先生带来一大盆可供作种的巨型苦瓜。

会后人手一盆果石榴苖，现场六七十盆的石榴及紫薇苖分贈一空。这是协会老师们与会员开心农夫，上周冒著溽暑遠征农工大学搬運回来，逐盆整理除杂草装袋，以期与所有会员们分享，不僅观花还有果实可以品嚐。

其余还有热心会员们带来大袋的紫薯藤、白色木槿枝条、紫茉莉枝、茉莉花苖、大岩桐种子，其它还有鼠尾草、时钟花、黃钟花、翠芦莉、金英花苖…等等，谢谢所有不吝分享的会员们！

恆丰银行公关周明洁女士，欢迎民众到楼下开通便捷的网路银行，並邀请大家參加6月24日中华保健中心和青商会主辦的长辈乐活生涯园游会活动。

David 郑种植苦瓜，让苦瓜藤爬上枯树，吸收更多阳光，产量更加丰盛。

David 郑带来一大盆巨型苦瓜，俞老师補充讲觧如何採集种子。

Julie 黃分享如何有机种植白玉苦瓜

Julie黃 自家庭院机种植的白玉苦瓜，秀色可餐

俞老师以扶桑花苖来示范讲觧如何処理盤根的盆栽植物。並展示柑桔专用肥以及対付令人头痛的杂草Nutsedge(nutgrass) 的专用除草剂。

台下座无虚席，忙著听讲，也忙著享用点心

分发给会员们的六十多株果石榴苖，有以下图片中多样化的品种，不僅容易在屯子里栽培，除了观花还有果实可以榨汁，美颜又养生。

红天使石榴～多汁，有专利保护的品种

果实甜美多汁又多产，非常耐寒至华氏5度，二年即可结果。

果皮色浅，果汁粉红色、甜度高，耐儲存至2个月之久。果树寿命长，适合各种土壌，來自伊朗及印度。不但甜度比一般石榴高，而且是soft-seeded的早熟品种，九月初即可收成。树型小(最高12呎)，抗寒抗病虫害，營養豐富。

果实中型至大型，风味佳。果皮红色、籽深红色，由土庫曼斯坦的 Levin博士育种而成。

果实大，呈紫红色，果汁色深味美，种植第一年即可结果。果树适应任何土壌，寿命长，原产伊朗及印度。

紅皮白籽，甜美多汁，适合潮溼环境，並且耐寒。原产佛州，是美国本土的古老品种，由Lufkin Bowen先生自祖辈手中搶救保存，女儿Dianne Weinstein培育推广成功。

來自苏联的品种，耐寒至华氏5度，亦耐热抗旱。味美多汁，两年即可收获。

果皮色浅种子色深，风味如甜点，因以得名。果汁带柑橘芳香，种子柔软可食用。來自中亚洲的土庫曼斯坦。

来自中亚洲的土库曼斯坦，果皮粉红色，果汁带柠檬味，甜度好，口感风评極佳。

生长快速，高产量，耐晒。

会场有恒丰银行及会员们提供的愛心美点，谢谢红哥仔一早制作的芋头糕，郝苏阳好看又可口的豌豆黄、Lily 郑的新鲜无花果、依廷的枸杞银耳汤，还有恒丰银行准备的各色蛋糕、甜点及瓶装水。

依廷美女带来一锅枸杞紅棗银耳羹，满满的枸杞、满满的爱心

最后还要谢谢新会员秋洁帮忙休士頓华人园艺协会20号的大巴一日游报名填表收费，以及所有在会前会后帮忙搬運果苖、收拾桌椅、清理场地的义工们，使大家满载而归，六月份的月会园满成功。谢谢大家！

[延伸阅读］

有機白玉苦瓜種植要領～by Julie 黃

(一) 種子 選擇健康成熟的種子(各超市有賣)，先把種子泡在溫水裡放著大約泡3天每天換水，然後再把種子移到盆裡，土要保持濕潤。如果晚上溫度較低，可以移到室內，大約兩三星期發芽。

(二) 土壤 在育苗的同時，就可以整地翻土、翻盆(如果種盆子裡)。讓土壤曬太陽，加入堆肥、Green sand、bone meal 等，跟土壤充分混合。等苗夠大了就可以移植，如果晚上溫度低可以用大花盆蓋上。

(三) 施肥 移植後大約3個星期 就可以 開始施肥( 使用雞糞土，或有機肥料), 隔週再加自製酵素(需對水1:1000)幫助苦瓜苗吸收養分，每兩個星期重復一次,每個月加一次 greensand and bone meal。

(四) 澆水 苦瓜需水量較大，所以每天要澆水。

(五) 其他 種植苦瓜需搭架子供其攀爬，待苦瓜上架之後或之前，可以將架子底下的側芽全部剪除，讓養分集中在主幹上。另外可將割下的草，曬過後鋪蓋在苦瓜的根部， 除保濕外還可以保護根部。