<h3>美食这个话题，应该追述到很小的时候，记忆里我应该只有5.6岁吧，记得老爸把芹菜根➕底部那一段洗干净，裹上面粉盐，炸给我们姐妹吃，整盘堆一起，真的又漂亮又好吃。那时候哪里知道这样的美味在如今的社会叫天妇罗。</h3> <h3>如果那时候有网络，也许老爸能做个非常不错的美食家。其实那时候的老爸总要在仅有的几样食材中弄点花样：比如那时候的肯德基可算是奢侈品，要赶去省城才能吃到，老爸就会在家做"肯德基"给我们吃，真的真的很好吃，那时候觉得老爸做的"肯德基"比店里的要好吃一百倍，我们总会无比畅快的吃得心满意足；</h3> <h3>有时候老爸会做糖醋排骨，那个时代依然也算是一种奢侈，记得有一次老爸做好一盘糖醋排骨，我和姐姐一人坐在桌子的一头，把那盘排骨移来又移去的，都要放在自己面前，互不相让也不愿意坐到一起吃，结果眼睁睁得看着老爸把排骨倒到了窗外，眼泪吧啦吧啦的直流，你们看我到现在都还记得，可见我当时有多心疼了。</h3> <h3>也许那时候因为老爸我就已经具备了一点厨艺的天赋。后来随着儿子的出生，开始不断折腾美食，零几年就玩起了私房烘焙，那时候的烘焙极少有人玩，在家能做出一个戚风奶油裱花蛋糕已经是无比腻害了，乳酪蛋糕更是超级的美味了，朋友聚会总会做一个带着去显摆一下，哈哈！</h3> <h3>平时我们几个闺蜜也是经常聚一起，每人烧两三个家常菜，在一起吃，互换下做菜的心得，心里会很开心的。再后来慢慢的开始要求菜做得漂亮了，蛋糕也要求惊艳了，自己吃也会切个彩椒搭配颜色，或者把煮好的虾排排整齐，别人或许会觉得太矫情，而我觉得这是一种习惯，更是一种生活态度。</h3> <h3><br /></h3><h3>后来开了咖啡馆，更是从水吧到厨房，再到甜点间的美食到底我都会一一把关，并且只要在家做饭，厨房还是我的地盘，我一直乐在其中，特别是高压工作之余，我一直觉得做美食是我的一种放松方式，更是对家人表达爱的一种方式。从买菜，洗切，烹饪就贯穿了自己对色彩搭配，营养搭配，个人喜好搭配的理解，是一件很享受的事情，且没有任何压力，就是做的不好，吸取经验下次可以重来。所以美食对我来说，绝对是一件既可以放松且可以愉悦家人的一种动力。尤其我会经常在微信里晒我的厨艺，晒的多了会惹得三五好友闺蜜们的一阵羡慕，我一如既往的继续诱惑着，哈哈</h3><h3><br /></h3> <h3>最后附一张老爸现在的照片，祝我的老爸老妈一直健康平安，让记忆跟随我们一起老去，而我能想到的最浪漫的事，确是老去的我们能一家人围着一桌美食幸福的谈笑风生</h3>