晴耕雨读的日子(上)

寒山草堂

<h3>母亲种过的地,实在不忍心抛荒或是转给他人种,于是我去市场买了茄子、辣椒、黄瓜、西红柿苗种上。每样不多,还有生菜、苋菜、苦马(天台方言,音)等等。</h3> <h3>和母亲生前一起种的豆己有收成,只是没人吃,有时几天去摘一次,豆都老了。有些送了人,一些留着自己吃。自己种而收获的东西如果烂掉,总觉得是一种罪过。</h3> <h3>和母亲生前一起种的洋芋也算大丰收。我去挖了三四个半天,妹去挖了半天,才挖完。一共挖了好几篮。有大种洋芋、本地小种洋芋,还有紫皮洋芋。只是因为没杀虫,大种洋芋沙虫吃得厉害。挖来的洋芋要整理、处理:将细个头的,还有沙虫吃的和挖切伤的挑选剔除,给了乡下表哥喂猪。拣了好一点的分成好多份,送给了邻居和同事。有的都送了三个品种的洋芋,分别包装,叫他们吃后反馈下三种洋芋的不同口味,便于下季有选择性的种植,我这也是市场调查。</h3><h3><br /></h3> <h3>同事峰反馈回说不错,洋芋和菜干,另外放了些猪肉骨头,香味浓郁,这个做法我吃过,确实好吃。邻家章小妹,才女一个,拍得一手好照片,写得一手漂亮字,还烧得一手好菜,她对几种洋芋的分辨非常认真,我说她做作业一样,品尝后三言两语,几种洋芋的味道跃然纸上。我自己仔细尝过,当然是本地土种最香醇,色微黄。那次,妻清水煮了几个品种的洋芋,也觉得土种的比较好吃,口感好,但这个产量低。大种洋芋产量高,口感尚可,但易虫吃易腐烂。紫色的,不知老妈从哪儿弄来的种子。</h3> <h3>送后,留下的就不多了。妹烧了一次洋芋麦饼。本来这些都是老妈擅长做的,妹算是学了一点,做起来的麦饼也是象模象样,基本达到要求。我和妻大多就只能烧红烧洋芋。但自己亲手种的,算是放心菜,吃起来特可口。</h3> <h3>五月份,天气晴朗,气候干燥。种的又是沙滩地,水分蒸发快。种下的菜,每天要浇水。于是,每天下班回家的浇水,成为第一要务。出差了,办完公务也急着回家,为的是这一亩三分地的蔬菜和卧床不起的老爸。</h3> <h3>雨天就悠闲点,不用浇水,蔬菜果实也是日长夜大,葫芦从手指大,长到成熟可吃,也就几天功夫;茄子没几天也可采摘了。</h3> <h3>完了农事,闲着也是闲着,泡壶茶,看看书。母亲将三间老屋塞满杂七杂八的东西,空时,也想清理下,再摆上个茶桌。院子里几盆兰花,一些多肉也整理一下,到时可赏兰看肉喝茶,当然,也可喝酒,我有酒,只要你有故事。打造真实版的寒山草堂,实现自己做了多年的梦想。</h3> <h3>在这城市一隅,一个小院,一块菜地,一本闲书,一壶清茶,晴耕雨读,莳花弄草。人生,夫复何求?</h3><h3><br /></h3> <h3>种菜种草种花,种子种在土地上亦种在心田里,浇水施肥除草,耕耘的其实皆是人生。</h3><h3> 20170605于寒山草堂</h3>