<h3>油焖麻辣龙虾做法:<br></h3><div>1.活虾1.6斤，洗净处理好，色拉油80克，油焖底料210克，啤酒500克，新一代辣椒节辣椒8克，红花椒5克，姜15克，大蒜瓣40克，老陈醋10克，白酒5克。</div><div>2.炒锅放色拉油，下姜蒜，花椒，辣椒，炒香，下龙虾炒出红色后放入白酒炒两下，再放入啤酒。</div><div>3.加入油焖底料210克烧开，放虾焖5-6分钟收汁放醋后起锅装盘。放上香菜点缀即可。</div> <h1><b>选青虾1.6斤，肉多点的。剪去虾头上的胃，虾黄不要弄掉了。</b></h1> <h1><b>抽去沙线</b></h1> <h1><b>背部剪一刀方便其入味</b></h1> <h1>初加工搞定了！</h1> <h1><b>备料啤酒🍺1瓶</b></h1> <h1><b>姜片，蒜瓣适量！</b></h1> <h1><b>干辣椒花椒根据自己喜欢的口味适量增减！</b></h1> <h1><b>白酒5克</b></h1> <h1><u><b>老陈10克</b></u></h1> 色拉油烧220度加入虾炸熟控油 <h1><b>锅里放色拉油100克</b></h1> <h3>蒜炸成金黄色</h3> <h3>加入干辣椒花椒</h3> <h3>下龙虾翻炒均匀，加白酒5克炒下</h3> <h3>加入啤酒🍺1瓶，清水250克</h3> <h3><font color="#010101">加入油焖底料210克</font></h3> <h3>龙虾中火焖煮六分钟</h3> <h3>汤汁收到快要干了放醋起锅</h3> <h3>出锅装盆</h3> <h1><b><font color="#ed2308">盘子下面可以垫过水后的土豆片 藕片 鹌鹑蛋！增加菜量</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">十院子川味小吃汇淘宝店入口</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">十院子技术培训</font></b></h1>