当糯米的清香和鼠曲草特有的草香,经过千锤百炼的撞击后慢慢融合在一起,当食材经大火蒸七分钟后,香气完全充盈在空中。这时候的我们一口咬下,馥郁的汤汁顺着口角流下,冬笋、细竹笋、鸡蛋、咸菜、猪肉、葱香,各色味道在你口中一一炸开,你会恨不得把手指也吃下!注意:此清明粿有毒,一尝之后再无其他能入你法眼!你会深切体会"曾经沧海难为水,除却巫山不是云" 的那份纠结! 千锤百炼后的米粉团 。材料:水洗糯米粉、籼米粉、鼠曲草。 馅料:黑芝麻粉、白糖粉、红糖粉、糖渍桂花、猪油。 馅料:猪肉、冬笋、小山笋、鸡蛋、雪菜。 半成品。 成品。