<p class="ql-block"> 又是一年端午节，朋友圈全是粽子，我今天也晒粽子，但你看看是不是与“粽”不同！</p> <p class="ql-block"> 这里的粽，不叫粽，叫“鸭母”，端午节，也称为“鸭母节”！集市上到处都是售买勒鲁叶，有成品半成品，<span style="font-size: 18px;">热闹非凡，各家各户，老少出动！</span>就一个编织好的空壳子要3元到5元的样子，回家还要自己填充自己喜欢吃的馅料！</p> <p class="ql-block"> 就是用这两边都有齿带状的植物，相传古时候“鲁班造锯”，也是出自它的灵感！做鸭母的时候也要先把两边锋利的“牙齿”处理解掉，才能进行编织各种型状的鸭母壳</p> <p class="ql-block">上了年纪当地人对于这活，手还是很巧的，这一串那一插的，左右一番摆弄，艺术品就出来了，我是看不懂，也学不来</p> <p class="ql-block"> 真是想不明白，你看啊:“平时本地人，吃个肉，吃个鱼都是放锅里一煲，挟起蘸酱油”，追求的是一个简单阿！哪来这么复杂的饮食文化，到了吃粽子这里还讲究上了。</p> <p class="ql-block"> 就这样从尾巴装米和馅料，然后还是用原来预留的叶子封起来煮熟，香喷喷的鸭母就做好了</p> <p class="ql-block"> 外型每家的都差不多，有书包啦，有鸭母啦，有鸟啦各种型状。馅料就会依各人所好！有放咸蛋火腿的，有放红枣，虾仁犹鱼干的……我就喜欢放红豆，和腩肉，陪上糯米，香而不腻，齿口留香！小朋友们就最是欢喜，拿着煮好的鸭母粽，串街走巷玩去咯</p> <p class="ql-block"> 这些是做好的煮熟的了！ 这样的与“粽”不同粽子有点舍不得拆来吃！一个个都很精致！</p>