银滩生活掠影之二

郭新路

这几天忙的不可开交，临近端午郭老师已经开始包粽子了。每天还忙着“上山下海”——上山摘金银花下海赶海采海麻线。

我们每年都要包粽子，除了自己吃还要送朋友。郭老师不怕麻烦连豆沙馅都要自己做。

我在杭州上小学时最爱吃嘉兴的肉粽，以前都在网上买，小孙子随我特别爱吃，这次老伴自己包的味道几乎可以乱真。

看，真正的鲜肉，我们特地在集市上挑选的梅子肉。

由于暖冬的缘故，今年金银花开的特别早，刚五月底已经是山花烂漫了。

摘金银花最好是上午九点之前，天刚亮我们就上山，七点一过就收工了，这样收获的金银花质量好还不至于太晒。

路边的野花不能采，错！这里的野生金银花随便采。

小蜜蜂也来凑热闹，花丛中真是香气袭人。

这是我们两个小时收获的金银花蕾。

用新添置的食物电热风干机加工金银花，质量好于用太阳晒的，以前以前摘完金银花如果赶上阴天下雨可就惨了。

低潮时海边沙礁盘上生长着一种藻类植物，当地人称为海麻线，学名萱藻。海麻线味道鲜美，营养价值丰富。

听邻居说一进六月海水升温，海麻线就没了。青岛和大连人极其推崇此物，但乳山本地人不吃，所以海边很容易采集。

我们把车开到海滩上，当地人都穿着皮裤到齐腰深的水里赶海，不知道他们在捞什么。

原来他们的收获是花蛤。

我们收获的海麻线非常漂亮，碧绿的而且越洗越绿。但必须把沙子摘洗干净，很费事，没办法谁让是吃货呢！

哈哈，海麻线摊鸡蛋饼，有点海苔的味道太鲜了。左邻右舍的朋友品尝后都说太香了，据说海麻线包子更是一绝。