<h3>花生一把，生熟均可，切成碎末，放在粉浆里同煮，可以吃出颗粒感。</h3> <h3>芹菜切丁，用盐、陈醋、小磨香油腌制。</h3> <h3>提前煮上一把香辣豆。</h3> <h3>新鲜的芹菜叶是必不可少的，粉浆面条的主打菜叶，特别的出味。或者加上玉米菜叶，荆芥和十香菜叶，味道更清新爽口。</h3> <h3>按人口多少和面，每人一勺面，一定要和硬一些，面和好后醒十来分钟，再揉面时候比较光滑。</h3> <h3>用你的小蛮力擀面吧，擀时候可以多用点儿面粉，确保不要粘连。擀的不要太薄，最好切出来的面条是正方形的。因为要让粉浆渗透进面条里，面条过软的话容易断。面下好后盛碗里，放进香辣豆和芹菜丁，搅拌均匀后可以尽情享用啦！</h3>