<h3><br></h3><h3> 下周二就是端午节了，看到街市上新绿的粽叶，心里总有一种莫名的期待！以前总是妈妈包来吃，今年一定要试试自己筹划包粽子！</h3><div><br></div><div> 于是买来材料，粽叶、糯米、红枣、红豆，满满的带回来一大包。一直到开始包，才知道包粽子是一件极需要耐心的事！</div><div><br></div><div> 选材要好，包粽子手艺要好，就连煮粽子也极花时间。</div><div><br></div><div> 糯米和红枣要压实，粽叶要巧劲扣紧，扎绳的时候手要够快，不然粽子会散开露馅儿的。就连煮粽子也有门道，小火慢煮几个小时，要在锅里再焖两个小时，这样的粽子才会软糯好吃！</div><div><br></div><div> 鼓捣了好几个小时，当今早打开了煮粽子的锅盖，整个房间瞬时就被粽叶淡淡的清香包围了。轻轻剥开一个，包的还算紧实，糯米粒粒丰盈，红枣颗颗甜蜜，吃上一口，唇齿留香～～</div><div><br></div><div> 第一次包粽子，味道还可以，就是样子太丑了～ ～比妈妈包的差了好远，好不容易挑出来几个拍照～</div><div><br></div><div> 当年妈妈到底是练习了多少次，才能把粽子包的圆满～～</div><div><br></div><div> 第一次包粽子，多拍了几张照片，以作留念！</div>