<h3>绿豆，性味甘甜，有清热解毒，消暑利水之功效</h3> <h3>绿豆生北国，阡陌如琼枝，愿君多煮食，夏日最相宜。 绿豆性寒凉，在巜纲目》中提到绿豆皮：甘，寒，无毒，绿豆之所以寒，就是因为其皮寒，去皮绿豆，将皮去除，则不寒</h3> <h3>绿豆冰棒。 脱皮绿豆泡二个小时，泡发起来，和焖饭似的，二倍水煮到软烂</h3> <h3>上火煮豆，开锅把沫子打出，注意别糊锅</h3> <h3>煮到软烂</h3> <h3>过筛得到细腻的绿豆沙</h3> <h3>水30克，奶粉30克，糖60克，绿豆沙100克，喜欢奶味和甜味足的，也可以多放，搅拌均匀，放火上煮开，晾凉</h3> <h3>倒入准备好的冰棍模具</h3> <h3>准备好了，把盖子放上，进冰箱冷冻</h3> <h3>自己做的好吃的绿豆冰棍</h3> <h3>自己做的，没有凝固剂和色素，吃的放心</h3> <h3>对于老人和儿童较合适</h3> <h3>各种类型的模具，小巧玲珑</h3> <h3>这个夏天，开始准备吧</h3> <h3>绿豆，是我夏天的必备，时不时煮上一碗绿豆汤，和绿豆糕，在这炎热的夏天，防暑降温，来上一口香甜沙沙的绿豆冰棍，真美，脱皮绿豆，不用担心口感，不怕其寒，老妈也可以美美滴放心食用了</h3> <h3>忌用铁锅煮去皮绿豆，去皮绿豆中含有元素单宁，高温条件下遇铁会生成黑色单宁铁，吃了以后对身体有害，所以注意器皿的使用</h3> <h3>夏日美食：绿豆糕</h3> <h3>泡发2小时以后，放上二倍的水把绿豆煮软烂</h3> <h3>注意不要糊锅，把豆煮熟透</h3> <h3>过筛得到绿豆沙</h3> <h3>重新上锅炒制，放点麻油(看朋友们做有放点猪油的)您自己选择吧</h3> <h3>放上适量细砂糖，口感适合，开始煸炒</h3> <h3>随着煸炒，水分蒸发，食材越来越有劲</h3> <h3>炒好之后晾凉备用</h3> <h3>使用模具绿豆糕做起来，块不要太大</h3> <h3>使用6种月饼模具压制</h3> <h3>漂亮的绿豆糕</h3> <h3>美美哒绿豆糕，让我享受制做的快乐</h3> <h3>一盘绿豆糕，满满的甜蜜和爱，与您共享</h3> <h3>豌豆糕。 提前准备脱皮豌豆泡发</h3> <h3>豌豆泡发好，上锅蒸熟，过筛备用</h3> <h3>锅中放黄油少许，豌豆沙放入，在放入砂糖，把蒸制时的豌豆汁水倒入，一起煸炒</h3> <h3>炒到粘稠即可</h3> <h3>豌豆巧克力糕</h3> <h3>豌豆蓝苺糕</h3> <h3>豌豆豆沙糕</h3> <h3>用用模具压出形状</h3> <h3>各种各样的图案</h3> <h3>享受自己做的美味，美美哒</h3> <h3>还有这几块原味的豌豆糕</h3> <h3>做好装盒冰箱保存，口感会更好。 巜本草纲目》里记载，豌豆具有＂祛除面部黑斑，令面部有光泽＂的功效，现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质在体内转化成维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，吃豌豆还有消肿，舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹，另外，它还对降血压，调和脾胃，乳汁不通，抗菌消炎，通利大肠，防癌抗癌，糖尿病，美白去皱起到一定的作用。当然好东东也不可一次进食过多，喜欢美食的朋友们可以试试这款，做花生酱的也是很好吃的</h3>