一起包野菜混沌

新港幼儿园邀请函

活动目标：

1、了解包馄饨所需要的材料，学习包大馄饨。

2、学习在包馄饨时的捏、翻、压等动作。

3、体验动手操作的乐趣。

活动准备：

1、幼儿在家看到过爸爸妈妈包馄饨。

2、馄饨皮、馅、筷子、碗等

活动过程：

1、了解包大馄饨的材料

*教师出示材料：今天我们要来包大馄饨，瞧，包大馄饨需要哪些材料呢？

*引导幼儿进一步认识材料

馄饨皮是用什么做的？馅里面有哪些菜，是怎样做出来的？

2、了解包大馄饨的步骤

*教师示范包大馄饨

将馄饨皮的四周涂上水，然后在中间放上适量的馅，将馄饨皮对折后压一下，然后翻边，将两端粘在一起。

*通过提问，帮助幼儿巩固包馄饨的步骤。

3、幼儿包大馄饨

饺子是我国传统的一种美食，为大多数北方人所钟爱，饺子所代表的含义有很多，在佳节团圆时饺子是少不了的一道主食，因此每个孩子对于饺子应该都有一种特别的情感。算是带着孩子领略一下博大精深的中国传统饮食文化吧，也是因了饺子所代表的团圆之意，所以想让全班同学和主要任课老师都加入进来，品味班级这个特殊家庭的团圆。在活动的过程当中，很多平时一言不发的小朋友都 表现的非常积极，活跃，也多亏了两位老师的协同组织才能让活动开展的热烈而有秩序。

不足之处就是场地局促，学生练习的机会比较少一点，每个人最多包五六个饺子，但是只要孩子们品味到了包饺子

的乐趣，那就是值得的。我们这一中午的努力和欢乐便没有白费。