妈妈的味道 烧仙草。

淡雅如雪

<h1>有一种语言叫乡音<br>有一种味道叫妈妈<br>将感情揉入每一道菜品中<br>这个菜谱在妈妈的心中。<br>希望给孩子一个完整的味觉<br>在这个味觉中有一个味蕾是“妈妈的味道”</h1> <h1>  马上就要进入盛夏季节,天气干燥炎热,容易上火。“烧仙草”纯植物制作,清热败火,而且制作简单,是夏季一道比较爽口的甜品。</h1><h1></h1><h1> 原材料:仙草粉100克 </h1><h1> 牛奶 250ml,<br> 普洱饼茶适量,<br> 葡萄干10粒, <br> 花生碎和芝麻碎少许。</h1> <h1>首先制作烧仙草<br>1.取100克烧仙草粉加适量的清水搅 拌<br>2.600克清水放在容器中烧开.<br>3.将仙草水迅速的倒入烧开水的容器中,并不断的搅拌,避免沸腾或贴锅底。<br><br></h1> <h1><br>  2--5分钟后关火并将仙草倒入保鲜盒中,自然晾凉。<br>  (自然晾凉后放入冰箱冰镇一段时间后口感更佳)</h1> <h1>制作奶茶<br>  将普洱茶放入容器中加水煮沸,根据个人的口味加入适量的白糖。<br>  牛奶倒入适合的碗中,煮好的普洱茶滤去茶叶,将茶水倒入牛奶。(根据个人的口味酌量)</h1><div><br></div> <h1>  用刀将烧仙草切成均匀的形状,(直接用刀在容器里切,做好的烧仙草凉粉状,但是比凉粉更软。)根据自己的使用量加入碗中,倒入晾凉的奶茶、葡萄干、花生碎、芝麻碎、水果等混合。</h1><h1> 一碗清凉解暑的烧仙草便制作完毕,深得小朋友的喜爱。</h1>