<h3> 安全工作是幼儿园工作的重中之重, 食品安全工作更是幼儿园安全工作的重中之重,它关系到每个幼儿的身体健康,关系到幼儿的家庭幸福。</h3> <h3> 根据银川市综治委《关于开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作的通知》、灵武市人民政府办公室《关于落实银川市国家食品安全示范城市创建方案》的通知精神和《灵武市学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作实施方案》精神,我园进一步增强幼儿园厨房及校园周边食品经营者主体责任意识,完善食品安全相关制度,落实管理责任,规范食品经营行为,并获得了灵武市市场监督管理局颁发的餐饮服务食品安全等级A级最高等级标识。</h3> <h3> 我园自2016年开园以来在灵武市教体局、安全办、市场监督管理局等上级部门的指导和关怀下,通过成立幼儿园食品卫生领导小组、召开厨师安全培训会和食品供应商安全培训会等一系列活动,始终紧抓食品卫生和厨房安全工作,确保厨房工作安全、卫生、有序、规范,为幼儿园的食品安全提供保障。</h3> <h3>一、落实责任,夯实基础,确保取得实效</h3> <h3>开园初始就召开厨师会议,对厨师进行安全培训。</h3> <h3>加强组织领导,明确责任,签订责任承诺书</h3> <h3>召开食品供应商安全培训会</h3> <h3>定期与食品供应商签订合同,一旦出现食品安全问题,随时与其解除合同。</h3> <h3>专业人士向生活教师讲解厨房电梯的正确使用方法</h3> <h3>二、高度重视,领导关怀</h3> <h3> 教体局局长马元福、副局长王晓梅莅临三幼指导工作,关心幼儿饮食安全和饮食健康</h3> <h3>教体局石赞太副局长、安全办王学主任莅临三幼指导检查厨房安全工作</h3> <h3>督导室王学林主任检查厨房安全工作</h3> <h3>厨房电梯验收</h3> <h3>三、严格要求,认真考核</h3> <h3> 市场监督管理局对我园厨房进行了安全卫生工作的检查,主要针对索证、留样、进货渠道、厨具规范操作、消毒工作、物品摆放、环境整洁等安全防范细节进行了全面的检查</h3> <h3>检查小组莅临我园进行安全示范化学校验收检查工作</h3> <h3> 5月15日市场监督管理局再次来到我园检查厨房食品安全工作,对我园的食品安全工作给予了充分肯定,并决定把我园的食品安全等级由B升为A,并要求我园进一步加强食品从业人员的培训工作,不断规范食品安全的管理工作,取得越来越好的成绩!</h3> <h3>杨园长签订餐饮服务安全承诺书</h3> <h3>食品生产经营日常监督检查结果记录表</h3> <h3>更换等级标识</h3> <h3> 关注食品安全,促进幼儿健康发展,是三幼人共同的责任,在上级领导部门的关怀下,在检查部门的监督下,在三幼人的努力下,灵武市第三幼儿园的食品安全工作一定会常抓不懈,取得更好的成绩,让家长放心,让孩子吃的健康,吃的开心。</h3>