去斯里兰卡之前，我对到那吃什么充满信心，幻想着今天螃蟹明天龙虾后天生蚝大后天石斑，都到印度洋了肯定顿顿海鲜啊！
呃……真不是啊！其实我们在斯里兰卡吃的最多的，是这个。 kingcoconut，50rbs一个，人民币不到两块五，先喝椰汁，再一劈两半吃椰肉，椰汁清爽椰肉香甜，无论山上海边都能看到它的身影，我们吃它的频率是最高的。 斯里兰卡靠近赤道，水果丰富，我们一路上没少喝鲜榨果汁，也没少吃水果，一个释迦人民币不到5元，菠萝木瓜什么的我们都不放在眼里。 我们刚到尼甘布的时也是顿顿海鲜的。一大早跑去看鱼市就想买龙虾找个饭店让人给做了，据说这么干的同胞可不少，有的干脆亲自下厨。 但是在早上不到七点的时候就啃龙虾螃蟹什么的真的带就不？我们折中一下，早餐吃的炸虾汉堡。 午饭我们去了小有名气的Spargo Beach Restaurant，点了烤虾和海鲜芝士意面。烤虾还配了炒饭，老板娘兼大厨，是香港人，做菜的味道很合我们口味。烤虾新鲜，意面出奇的好吃，每吃一口意面都感受到芝士浓郁的味道，幸福的感觉由舌尖传遍全身。在我吃过的意面当中绝对可以跻身三甲。老板娘下厨、收拾，忙里忙外。还问我们吃的是否习惯，她说马上要开新店了，比现在的大，包括酒吧。忙碌的老板娘和悠闲的服务生简直是鲜明的对比，我们华人在这样懒散节奏慢的地方更显得勤劳。有人网上评价说这是在斯里兰卡吃过的最好吃的一顿。看到这个评论我们对这家店肃然起敬。从这家店开始，我们进入了一个非常有趣的评价模式。 晚上我们去LP推荐的Tusker Restaurant，这家店在海边，环境不错。我们点了海鲜拼盘和local noodle,海鲜拼盘里有螃蟹和龙虾，价格在斯里兰卡的餐饮里不算便宜，但是跟国内一比还是很划算，local noodle里面不知道放了什么香料，辣辣的很好吃，，我们两个人吃得很饱。 我们旅馆旁边就是家中餐馆，当时傲娇的不得了，我们到斯里兰卡吃什么中餐。至于后来发生的事情，呵呵…… 因为在海边，日料店也有的，依然傲娇的过而不入。 离开尼甘布之后我们就进山了，大象孤儿院，狮子岩，康提，努瓦埃利亚，都是在山里，远离了新鲜的海产品。我们在尼甘布吃炒饭就觉得很一般，不是炒的味道不好，而是米的问题。这里的米一年N熟，营养味道口感根本没法跟我们吃惯的一年一熟的东北大米比。于是我们放弃了吃米饭以及和米饭有关的一切。斯里兰卡当地食物主要就是各种炒面和各种炒饭，还有一些印度咖喱饭。于是，我们吃的范围，只能限定在各种local noodle里。 这个local noodle的图片发给我妈，我妈说看着很不错啊。这个吃起来也是不错的。但是，你每天都吃试试啊，我们连续五天每天至少吃一顿noodle啊……noodle里面配的牛肉好硬，像是牛肉干，使劲嚼也挺香。 不信请看它的眼神。 在狮子岩住的那晚，民宿给我们提供的晚餐里有这个，我们那里叫麻叶，一般是端午节炸了吃的，斯里兰卡这个比较小，比较咸，但是炸得焦焦的，挺香。 12月31日那天我们在康提，我和小白立志要吃顿好的辞旧迎新。在网上搜索找到了Devon Restaurant，这家店也有人说是在斯里兰卡吃过的最好吃的一顿……同样叫Devon Restaurant的店竟然有两家，我们先去的那家在康提湖边，店里根本没人，菜单也不是我们在网上看到的，服务员很好脾气的给我们指了另一家店的地址，笑眯眯把我们送出。另一家果然宾客盈门，我们点了评价很高的烤鸡和意面。 东西上来尝了几口后就无语了，这熟悉的味道，这舍得大批量放油的手法，和我们食堂好像啊。谁说这是在斯里兰卡吃的最好吃的一顿的？站出来我绝不打死你。 不过奶茶非常好喝，我在国内基本不喝奶茶，在这里爱上了奶茶的味道，这家饭店的奶茶尤其香浓，一杯不到一块五。一顿饭连小费算下来人民币不到80，价钱是真便宜，但味道让我们怅然若失。 在努瓦埃利亚吃的那顿晚饭简直就是冒险，我们先是冒雨去找一家叫Q的餐馆，对，这家也是被人哭喊着说是到斯里兰卡吃的最好吃的一顿。我们历尽千辛万苦还问了警察，给指路的方向五花八门，后来一个突突车大爷把我们拉到了一家叫Queen的餐馆，说来这的中国人比较多，进去一问，就是同一家，Q是缩写的名字。我们点了一份大饼卷菜，忘了英文名字是什么了，好像是个印度菜，味道还不错。继noodle之后我们终于又发现一个能吃的当地菜了。回去时的突突司机七绕八拐也不知道把车开到了哪里，后来还是给旅馆打电话问明白具体路线，司机大爷一路哈哈大笑，我们看着雨夜的盘山路惊心动魄，到了后司机管我们要了350rbs的车费，旅馆大妈知道后恨铁不成钢的说，给50都多啊。 第二天我们干脆到超市，买了饼干巧克力腰果爆米花当零食以及晚饭。 在这个嗜甜如命的国家，爆米花竟然是咸的。 后来在路边买的玉米也是咸的，他们是拿盐水煮的！我和小白啃了两口就默默放下了。 斯里兰卡人民属于重口味，食物普遍偏咸，微辣（这个我喜欢），一杯红茶放四勺糖，它们的甜点蛋糕做得好可爱，但是一尝，甜到忧伤啊。我算是嗜甜的了，斯里兰卡的甜点还是吃不惯。小白每次点mojito的时候都跟人嘱咐no sugar，但每次拿到后一尝还是满嘴糖渣子，她一路no sugar说顺嘴了，有次我们点牛油果汁时她也喊了这么一嗓子，结果no sugar的牛油果汁喝的我们直翻白眼。 有些东西加了sugar还是好喝，比如酸奶。去之前我就查到，斯里兰卡的奶业重心之地便是地处高原的努瓦埃利亚。1月2日，努瓦埃利亚滂沱大雨，我和小白浑身雨水满脚泥泞徒步结束走出霍顿平原，上了车我就跟司机说，去新西兰牧场。那里生产的酸奶最好喝！作为一个酸奶爱好者我岂能放过。一路上盘山不断，大雨大到快遮住我们的视线，终于到了牧场。这个牧场几乎都是当地人来玩的，尽管大雨哗哗下，一大家子也兴高采烈扶老携幼四处参观，我和小白还被热情的当地人民N次拉去合影（斯里兰卡人民的爱好）。我们穿过漂亮的草原，无视雨中摇曳的曼陀罗花，匆匆拍了张牛牛们的照片，终于找到商店。 在这样阴冷的大雨天喝杯热气腾腾的牛奶，我都要落泪了，我超级不爱喝牛奶的，也被这牛奶的香醇打动了。 酸奶30rbs一杯，人民币一块出头，我想买一箱酸奶回去，被小白制止了。只好含恨买了8杯。打开后品尝，酸奶嫩豆腐样凝固着，要用勺子挖着吃，在我喝过的酸奶中，只有西藏的巴扎酸奶能与之媲美，也难分伯仲。 我们发明了酸奶的各种吃法。酸奶被我迅速吃光，以我这种喝酸奶的速度完全可以买一箱的啊，好后悔。
如果你爱酸奶，一定不要放过The New Zealand Farm！离霍顿平原不远！