十二，黄豆世界荳市街和金融弄堂吉祥弄

爱爱【老上海的痕迹】

老上海的痕迹

黄豆世界荳市街和金融弄堂吉祥弄

　　为了满足大家的要求，特地再安排一集《黄豆世界荳市街和金融弄堂吉祥弄》。今天这些的照片拍的地方都是在这个世界上已经不存在了的，也已经绝版了，你能看到是我们之间的缘分，希望你喜欢。
　　至少从宋代开始，今上海市区黄浦江两岸就出现了居民村落，元至元十四年（1277年）上海设立市舶司。据记载，这时上海已经有“榷（专卖）场、酒库、军隘、官署、儒塾、佛官、仙馆等”，商家店铺鳞次栉比，是华亭东北一“巨镇”。这“巨镇”就是现在东起江边，西至人民路、南从董家渡，北到东门路一块，荳市街和花衣街就在中心地带。
　　“衣食住行”是开门必须的，其中民以食为天是头等大事，食中的豆制品、豆油必不可少。大批的沙船将黄豆、豆饼、豆油运到上海，有的就地酿造，有的中转到南洋 。据记载，道光十一年，北方输入上海的大豆、 豆饼约950万担，湖广到上海的米就有16万石。这样上海就要一个很大的市场，这个市场就在荳市街。

　　今天我们先来讲讲荳市街的故事；荳市街是因豆类买卖集中地而得名。荳市街南起紫霞路， 北至白渡路，长262米，宽6.3—9.7米，当时最兴旺在南端，最大资本的九家商号中泰润、裕丰、裕发源三家都开在这条街上 ，另有致祥、义昌、益康、益慎、恒久等字号也开在那里。

　　荳市街早期的板墙房

　　荳市街距江边只隔了一条里马路，实际距离大概200米。
　　大型市场少不了的就是仓库，都分布在街东面。每当进货和出货时，那场面可谓壮观，让我们一起来回忆当时的场景；
　　沙船靠上了码头，船上麻袋装的一包包黄豆要运到荳市街的仓库里。按现在人的想法；岸边的单臂吊车把船上的麻袋吊到卡车上就完了，这在二十年前的苏州河边光复西路段还能看到，如果真是这样我也不用写了。
　　乘渡轮过江的码头大家都看到过，码头很长，有时能靠二条沙船。码头中间有一个跳板，过江的人都从这个跳板上岸。这种跳板在当时是不解决问题的；如果货在码头的顶端，扛着货的人要背到中间的跳板再上岸，得走很多路，而且都挤在一起，卸货快不了！因此在码头的全长上都搭满了木制跳板，扛货的人不用走冤枉路。那时的场景是；码头和岸之间的跳板上都是卸货的人，上上下下，非常壮观。

　　扛货也不是人人能胜任的；每个人带有一块很大的布，称为“搭肩布”，像伊斯兰女人一样，从头蒙到上半身，只露出一个脸。背上扛的起码有二百来斤，50斤一袋的面粉，少说也有四袋。他们从码头上一直沿着跳板把货背上岸，一路走，一路哼着码头号子，人一多，壮观的码头交响曲就响彻整个江面。他们手上还拿着竹签，有的把竹签插在麻袋上，你看有多辛苦，怪不得他们中间有那么多的故事。
　　岸上有老虎塌车等着； 

　　老虎塌车

　　老虎塌车是大型的板车，车轮是汽车轮胎。装满了很重，一个人是拉不动的，除了一个人掌车把外，还有人在前面拉，太重时还有人在后面推。从白渡路把装黄豆麻袋拉到荳市街。没有老虎塌车时，是一路长蛇阵，扛了二百多米到荳市街，前后的长队顾首不顾尾，像蚂蚁搬家一样，这种场景现在是不可想象的。人们为生存而挣扎有多少伟大！收工时只能在工头那里分到一点可怜的钱，他们祈求的只是一家人的糊口和晚上在滚地笼门前能摆起一张小桌，坐在小板凳上享受他们的小炮仗（二两老白干）加上二毛钱的猪头肉，赚得少时猪头肉也买不起，5分钱一包的油氽花生打发着过日子。更不用说一旦生了病，全家饿得哇哇叫。这些都不是我编出来的，小时候我亲眼看到的。像这样的生活他们依然很快乐，和睦，从来没有听到有人在闹离婚的。

　　仓库里也很有趣；黄豆仓库是木地板的，麻袋难免散包，满地都是黄豆，一不小心就是一跤。还有豆饼仓库；每一个榨过油的豆饼有磨盘那么大，大约5公分厚，堆满仓库。最有劲的是花生饼进库；小时候学校劳动进库帮忙整理和收竹签，搬运工看见我们小朋友，就把花生饼使劲往地上砸，砸碎了给我们大家袋里装，这东西很好吃，太多了，管仓库的也不管我们，拿回来和小朋友一起分享，所以大家抢着要到那里去劳动！
　　看到这里，你就可以想象这是多么有劲的一条街，还不是全盛时期呢！
　　荳市街不但有大量的仓库，还有很多酿造厂，光白渡路到紫霞路一段就有三家，规模都很大，小的有几百平方，大的上千平方，最著名的要算“冯万通酱园”了！

　　冯万通酱园的痕迹

　　这张照片电线杆上一块绿字的牌子是冯万通招待所，闻名老上海的“冯万通酱园”可能就留下这点痕迹了。“冯万通酱园”在牌子的马路对面，是一个很大的酿造场地；东至荳市街，西到外廊桥街，有一条马路长。里面都是大缸，这可是“司马光砸缸”的大缸，也就是说一个小孩掉下去要没命的那种。它们的销售点在外廊桥街和紫霞路口的万象酱园，很大的酱字写在街边的山墙上，那大概是老城厢最大的酱字。
　　缸里都是黑乎乎的酱料，透着酱油的香味，缸上面盖着斗笠一样的大帽子，是防雨的，只有大太阳时才打开晒晒。远远看去望不到底，它们静静地等待着发酵完成。这么大的酱园竟然一点痕迹也不留下，只在我的照片上还有这么一点点，这就是历史！
　　我们再在这条街上找找老上海的痕迹；荳市街的南端，吉祥弄口有这样一座高房子，是这里的制高点。六十年前是老来亿国药号，这个地区的著名的中药店。据《南市区志》记载；1911年在吉祥弄口出现了一家中华银行总行，是不是这幢楼也不得而知。19世纪30年代又在荳市街69号开了一家中国银行办事分处，可见当时的意气风发。

　　老来亿中药店

　　我们再来看看这条街的南端，格外冷清。

　　南段更冷清

　　拆得不像样子，后面的红房子现在是尚文中学，原来也是酿造场地。
　　一条繁华无比黄豆世界的特色街就此破旧不堪。你不要以为这些照片无所谓，现在什么都没有了！这都是我六年前拍的，就像我的《老上海的痕迹》里的照片一样，再过六年很多可能也是一样的结果。
　　荳市街的南端第一条弄堂叫吉祥弄，只有一百米不到长。这条不起眼的弄堂就是我们今天的第二主角；“金融弄堂”。
　　这条弄堂东起里马路（中山南路），西至荳市街，两边一共24个门牌号。弄的北面除了一家很大很大的大户人家以外（这户人家看来已经是一个谜了，因为它的大小不逊于“沈家大院”，只是无据可查），都是仓库，是不会搞金融的。弄的南面大不一样；有五六条小弄堂，每一条弄堂里有二大石库门房子，估计有十几家门面。奇就奇在这十几家门面里竟有八家钱庄，它们分别是；源元、顺元、和盛、慎泰、震昌、允德、福康、聚泰。

　　1928年4月弄内还出现一家“松江银行上海分行”，是不是在前面说的这个大院里，不得而知。这家分行资本20万元，1932年2月因投机公债失败而歇业。这样加上前面提到的弄口的中华银行总行，竟然有十家金融机构，从它的密度可见那时的金融活跃程度。夹着银票和支票的账房先生，乘着黄包车、三轮车进进出出的场面，仿佛要挤破弄堂一样，尤其在金融动荡时，不可想象。
　　现在钱庄、银行都没有了，老弄堂只有西面半条了（东面已经拆了）。也好！我也去看了看，正因为我这去一看，留下了下面的几张照片，要不然大家都无缘了！

　　繁荣已不复存在

　　右边是仓库房子，左边是小弄堂，钱庄应该在小弄堂里。小弄堂的门楼雕花依然很精神，这应该是回光返照。一百多年了，谁也不去管它，只有为了赚钱的房产开发商看中了，死路一条。

　　小弄堂的雕花的门楼

　　进小弄堂朝东都有两家门堂，钱庄应该就在里面。

　　小弄堂里的钱庄？

　　门楼

　　门面很气派，不很典型的石库门房子。
　　一般上海的石库门房子有三种；一种只有天井、前后楼，灶间、亭子间，没有厢房。第二种加了单面的前后厢房。第三种加了双面的前后厢房。这里的房子像第三种；二边都有前后厢房，有前楼没有后楼，这样就有三跨。但是后面三跨的灶间与前面的房子之间有一个露天的过道。灶间是一层的，因此，没有亭子间。这种结构既像乡下的大户，又像上海的石库门，大概是特地造的。
　　这种房子很宽敞；客堂接待客人，两边的厢房做账房，楼上经理办公和库房绰绰有余。后面的三跨灶间既可做饭，又可住人，真是完美设计，六十年前住在这里的老先生都知道这是钱庄的房子。

　　拥挤的人家

　　钱庄没有了以后，这里都住了人家，有一点七十二家房客的味道。

　　原来的仓库

　　西段的仓库房子平时是看不到，墙一拆，本来的面貌更清晰了，整整齐齐的库房在向你作最后的展示，也在向你告别！有一点心酸。

　　仅仅这几张照片记录了黄豆世界和金融弄堂已经不很雅观，可是这次去，什么都没有了，地图上已经没有荳市街的这一段了。勉强看看吧！我再也拿不出更好的了，对不起！

  蔡康安 2009，10，28

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