純素香蕉旦糕

Ann蔬食Vegan

<h3> 🍀用爱做素食,用爱心推进素食🍀</h3><h3><br /></h3> <h3>材料:</h3><h3>熟香蕉泥150克</h3><h3>糖60克(根据自己喜欢的甜度增加)</h3><h3>水200克</h3><h3>低筋面粉250克</h3><h3>豆奶粉60克</h3><h3>苏打粉4克</h3><h3>葵花子油75克</h3><h3>泡打粉4克</h3><h3>盐2克</h3><h3>白醋25克</h3><h3>香草粉5克</h3> <h3>做法:</h3><h3>1香蕉去皮打成泥状(尽量选择熟透的香蕉)。</h3> <h3>2低筋面粉,苏打粉,泡打粉,豆奶粉过筛放入盆中拌匀。</h3> <h3>3取另一个盆,把糖,盐,香草粉,水混合一起手动搅拌至糖盐融化,再加入香蕉泥、油拌匀,最后加入白醋快速搅拌均匀后,一边倒入面粉中,一边搅拌均匀。</h3> <h3>4拌好的面糊装入纸杯。</h3> <h3>5放入预热好的180度烤箱中烘烤25分钟即可(烤箱温度和时间的控制要取决于自己的烤箱)</h3>