安昌古镇清明游记

半日闲

安昌的早晨是宁静悠闲忙碌而有条不紊。前夜在古镇寻找了一家小旅馆，枕水而眠，从来认床的我破天荒睡了个安稳觉，这就是所谓的归宿感么？（打小就听父亲说，祖上是绍兴师爷，也不知真假）。清晨天麻麻亮，楼下传来拆门栓和船桨的哗哗水声，若隐若现。于是我贪睡懒觉的毛病再也无法犯了，急急的擦把脸背起相机出门了。

天还未完全亮，蒙着雾气，小镇人还保留着生煤炉的习惯，于是雾气就更重了。补鞋的小摊贩早已摆好了他们的摊子，悠闲的看着行人来来去去，抽口小烟或者与过往熟识老乡聊上几句。

维修电器的小店门口来了一部三轮车，载着一台出了故障的冰箱，为了不影响小店生意早早的送来维修。

卖帽子的小摊摆起来了，店主把帽子叠得整整齐齐，等待生意的到来。

早出买菜的妇女遇到了熟人，于是驻足闲聊了起来，家长里短的说个没完。

早起的男人们闲着无聊，聚在河边砖路的茶摊上，有的闲聊，有的呡茶，有的戴着乌毡帽，点支烟发着呆，任凭烟卷自顾燃着，薰着本已发黄粗糙的手指，望着忙碌小生意人，眼神和思绪早已模糊。

我也无所事事，望见对面河岸的菜馆招牌吊旗，随着清晨徐风摇头晃脑的低头看着帮厨们开始一天忙碌的工作，所有的菜都堆在青石板上，从他们的菜量可以看出他们的生意是极好的。古镇的开发让古镇人民的生活富裕了起来，他们改不了勤劳俭朴的习惯，待人和气价格公道，以最朴实的方式迎来送往，延续着安昌人的岁月时光。

继续漫无目的的前行，突然发现一位戴着乌毡帽的大叔，老安昌人的打扮，在河边揉着金灿灿的透明的芽糖，抬头一看招牌，原来是非物质传承人彭氏扯白糖，我的兴致来了赶忙端起相机。只见老师傅将金黄色芽糖揉毕往柱栓上一勾，便熟练地拉扯起耒。只见金黄色的芽糖在老师傅的手中翻滚着越来越白越来越长，犹如一条白蛇在手中舞动着，反复拉扯，少倾，那师傅把那白蛇一捉，盘进一袋子里。再往手上抹些面粉往网袋中一探，捉出一头搓细，操起银色的剪刀，只见银光闪闪一颗颗洁白剔透的白糖就做好了。此时三三两两己有游客，聚在摊前，穿着红色毛衣的彭家老太，帮着张罗生意。他们也见怪不怪，任由我忙前忙后地拍摄，估计他们这种架势也见多了。大约忙了一个小时我也心满意足地收起相机，走到摊前，和老师傅絮叨了几句买了两袋糖，。刚走开几步便迫不及待地从袋里捏起一颗白糖丢进嘴里，糖块带着温度和舌尖的味蕾捉起了迷藏，丝丝甜味带着薄荷的清凉沁入心脾，甜味可以让人心情愉悦这话一点也不假。

各式摊点开始忙碌了起来，有各种饼，糕，面小吃，最出彩的还是腊味，安昌是腊味的世界，人们还保留着腌制晾晒食品的饮食习惯，酱红色的各式腊味，腊猪手，腊肉，腊肠，腊鱼，腊鸭，腊鸡，腊鸽……及晒干的腌菜，细心的商家有的把这些腊味蒸熟，可以吃着再买，也可以象我一样边吃边走边逛着……一个字！咸！

仁昌酱园，创建于清光绪十八年，距今己有一百多年的历史。是一家专业生产酱油，米醋，腐乳为主的调味品企业，有酱缸500余只，就在这里晒！晒足一百八十天！

乌蓬船是绍兴独特的交通工具，因蔑篷漆成黑色而得名。而安昌是绍兴原生态水乡古镇的代表，更是江南最具代表性的乌篷船和乌毡帽的故乡。

如今在绍兴的景区，乌蓬船己成为游客观光休闲的工具，安昌也不例外。

只要花二十元便能在安昌老街划个来回，船老大或停岸边或上岸闲聊，有客时也乐呵呵悠闲地划着碧波。

划船可是门技术活，脚划是那条长的船桨，手划的是短桨，估计是需要加速度或小范围调整时才用的吧。

安昌的茶推和小店全部都集中在河边的那条砖路上，游客们走累了就可以坐在茶摊边看看风景聊聊天，吃一吃当地的小吃，品品茶，看着来来往往的乌蓬船，好不惬意。

夜幕降临，游客们渐渐散去，准备居住在古镇的游客们则三三两两坐在河边，点几盘安昌的特色小菜来一壶黄酒，不急不慢的喝着。灯不是很亮，发着暖暖的桔光，把人也染得暖暖的。天空幽蓝，月亮闪耀着洁白的光芒躲在云后或明或暗，河水依然是碧绿的，偶尔还有乌蓬船轻轻地从河面上划过，把橙色倒影拨得细细碎碎，成了橙色的小点向远处漾开，喧闹了一天的安昌又恢复了原来的平静……