<h3> 母爱是一碗打卤面</h3><div> 又到立夏,非常想吃母亲做的打卤面。小时候,夏天最常吃的就是打卤面。母亲是个注重生活品质的人,即使是在物质并不丰富的年代,母亲也要让并不丰盛的饭菜吃出家常又别样的味道,让挑食的我们补充足够的营养。逢到吃面,母亲先嘱咐我去打芝麻酱。然后就开始忙碌起来,和面,擀面,切菜,打卤……围着灶台忙里忙外。等到我回到家中,一进门,堂屋的地上已放上木桌,白色的瓷碗里盛了红黄相间的西红柿鸡蛋卤,翠绿黄瓜丝,细细的香菜末,酱色的咸菜丁,乳白的蒜泥……扑鼻的香气驱走了所有燥热,吊起挑食的我无比强烈的食欲。</div><div> 母亲将煮熟的面条放进装满凉水的瓷盆,热气腾腾的面瞬间变得爽滑清凉,而母亲此时已是汗流浃背,却先招呼我:“来,快吃,多吃一点,吃饱了,上学才专心。”便给我盛了满满一碗,舀了调料,拌匀。我端起和瘦小的自己很不相称的大碗,便大口吃起来,只需一口,那香味便弥漫了口腔,让人不能停箸。那味道至今留在在记忆里,挥之不去。</div><div> 时光流逝,身处异乡,当年懵懂无知的少女已身为人母,居住的这座小城,美味佳肴,地方风味,随时可以吃到,但那珍藏在儿时记忆中醇厚浓香的味道始终是记忆中不会褪色的怀念;那坐在木板凳上,端着粗瓷大碗吃着母亲亲手擀的面的满足幸福的感觉永远是那样鲜活美好。</div><div> “妈妈,我想吃姥姥做的打卤面了,姥姥什么时候来?”女儿的询问将我从记忆拉回,爱的传承还在继续。我拿起手机:“妈,我想你做的打卤面了。”</div><div> </div><div><br></div>