<h3>要做糖酥饼发面很重要，要用母酵发酵，加入鸡蛋和胡麻油。和成不软不硬的面团发酵八小时以上。</h3> <h3>面已经充分发酵了准备放入碱面进行化学反应，记着一点碱一定要强一点点，这样酥饼才会酥。</h3> <h3>糖酥饼不可缺的白糖、香豆，姜黄。</h3> <h3>将放好碱的面团擀开，</h3> <h3>放上胡麻油、姜黄、香豆、白糖，白糖根据自己的口味任意搭配</h3> <h3>卷起来</h3> <h3>切成小段，又将小段从中间切开</h3> <h3>卷成花花的花卷</h3> <h3>将花卷擀成饼</h3> <h3>提前将烤箱预热10分钟</h3> <h3>将面饼放入烤盘，面饼表面再次刷油姜黄糖，放入已经预热的烤箱烤20分钟</h3> <h3>20分钟后烤饼烤至金黄色了</h3> <h3>酥脆可口的糖酥饼烤好了欢迎大家品尝</h3>