<h3><font style="color:rgb(0,0,0);">材料:芒果两只约800克,牛奶200克,鲜奶油180克、鱼胶粉(吉利丁粉)20克、白糖80克</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">芒果沿核剖开成两半,用刀划成十字格,去皮取芒果肉。</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">芒果肉和鲜奶油一起搅打成细腻的芒果泥</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">牛奶加白糖放微波炉高火1分半钟(放锅里小火加热也可以)</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">热牛奶里加入鱼胶粉搅拌至鱼胶粉完全溶化。</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">把搅拌好的牛奶倒入搅拌机里的芒果泥中,搅拌均匀。</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">再倒入布丁杯或其他容器,放冰箱里冷藏六小时以上。</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">取出食用时再切点芒果肉装饰在表面</font></h3> <h3>香嫩爽滑的芒果布丁,非常不错哦,自己做的没有任何添加剂,吃着也放心。</h3> <h3>和大颗粒的果肉一起吃更过瘾😘</h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">顶在布丁上面的芒果花😊</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">附芒果花的做法:<br />芒果削去皮,不能太软的芒果</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">沿核把两面的芒果肉片开来</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">取其中一块果肉,平的一面朝下,用刀横着一片一片地把芒果肉片出来,尽量片得薄一些。</font></h3> <h3><font style="color:rgb(0,0,0);">瓶子里面是布丁,把片下来的芒果一片片依次围起来顶在最上面。小一点的果肉围在里面,大一点的果肉围在外面。</font></h3> <h3>让美食像花儿一样绽放在餐桌上吧😍</h3> <h3>美食制作:燕儿飞</h3><h3>拍摄/图文编辑:燕儿飞</h3>