<h3> 有一年心血来潮去考了营养师,上课期间学习得越多,外面的食物越不敢吃。加上儿子还小,于是不怎么下厨的我为家人洗手做羹汤,开始了一头扎进便无法自拔的厨娘生涯。除了做菜,也开始接触烘焙。运气的是从开始做成功率便很高,加上家里有个情商极高的儿子,每每用心准备的食物都会不停赞美,于是兴趣便越来越浓。只是我这人颇为懒散,做了东西经常不拍照,拍了照也经常东放西放,所以能找到的已剩不多,拍照技术也不怎么样,有些拍得奇丑。不过无论美丑,每一个都是怀着浓浓的爱做成的,做成册纪念一下。</h3> <h3>饼干曲奇类</h3><h3> 开始时总是做些小点心,简单好吃。做过各种曲奇和冷冻切片饼干,照片已不知在哪个手机里了,坏习惯害人啊</h3> <h3>姜饼屋</h3> <h3>蛋糕类</h3><h3><br /></h3> <h3>戚风蛋糕</h3><h3><br /></h3> <h3>低脂低糖</h3> <h3>超多果干坚果的磅蛋糕</h3> <h3>自制手指饼干的提拉米苏</h3> <h3>抹茶红豆卷,自制蜜红豆</h3> <h3>小奶油蛋糕</h3> <h3>坚果布朗尼蛋糕</h3> <h3>铜锣烧</h3> <h3>其实还做过漂亮的芒果花,却只找到这个丑的</h3> <h3>面包类,面包拍照比较少,因为几个小时下来,做好基本不爱拍了。以后要好好记录才行</h3> <h3>自制枣泥馅面包,真的好吃</h3> <h3>酥饼点心类</h3> <h3>拍的这个蛋黄没腌透,腌透的没拍,哈哈</h3> <h3>苹果与肉桂是天生一对</h3> <h3>口袋三明治</h3> <h3>其他</h3> <h3>藕丝虾肉饼</h3> <h3>欧包最适合做成开放式三明治</h3> <h3>千张蔬菜卷</h3> <h3>香蕉抱抱</h3> <h3>贝壳包</h3>