航天牡丹系列产品

航天育种联盟

航天牡丹花蕊茶市场发展潜力无限

2017-05-04 航天育种联盟

一、油用牡丹产业的春天已然到来

两千多年以来，人们对牡丹的认识主要是牡丹的观赏和药用功能，但是牡丹的油用却是新鲜事物。2006年牡丹籽油的问世，彻底打破了牡丹籽油不能食用的传统观念。



2011年2月18日，国家卫生部批准牡丹籽油作为新资源食品。中央电视台在相关频道，多次宣传牡丹籽油的成分、功能和其炼制过程，宣传牡丹籽油未来发展方向：高端精制食用油、化妆品、保健品、治疗心脑血管疾病的生物医药等等。因此，我们可以判断牡丹产业在巩固发展观赏牡丹和药用牡丹的基础上，油用牡丹的发展肯定是大方向、大趋势。

2015年，国务院发布《关于加快木本油料产业发展的意见》，明确将油用牡丹列为国家三大木本油料作物之一。提出到2020年，建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县，木本油料树种种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩，产出木本食用油150万吨左右。相继多个省份纷纷出台地方油用牡丹生产规划。

牡丹籽油的原料，就是牡丹花籽。牡丹的品种接近上千个，但结籽的牡丹，准确地说是可以榨油的牡丹，全国只有两种：铜陵凤凰山牡丹、西北紫斑牡丹。凤丹牡丹产籽量大、结实率高，与凤丹牡丹相比，紫斑牡丹最大的特点就是康寒耐旱、耐土壤贫瘠，出油率可达25%~26%，而且油中α-亚麻酸含量高达49%。

牡丹籽食用油，采用物理冷榨的传统工艺，从种子中直接提取油，绿色，健康，无公害。牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。



近几年在国家各领导的重视下，油用牡丹产业有了一定的发展。值得庆幸科学发展观已被写入党章，两任总书记在各自的报告和讲话中都反复强调生态文明，因此我们有理由相信，油用牡丹产业欣欣向荣发展的春天已然到来！

二、牡丹籽油可使平均寿命延长12%

中国林业经济学会会长、国家林业局原副局长李育才16年11月接受大众网采访时说：“牡丹全身都是宝，富含α-亚麻酸等营养元素，将牡丹籽油推广出去，不仅能给国人带来健康，更能降低国家对进口粮油的依赖度，确保国家粮食安全。”李育才介绍说，中国人平均每人每年食用45斤食用油，如果其中能有10斤牡丹籽油，就能实现人人食用高端粮油。“一瓶牡丹籽油智慧一个民族，我这辈子别无所求，只希望实现这个‘牡丹梦’。”

日本著名营养学家奥山治美教授用普通患脑卒中的大鼠比较了亚油酸和欧米伽3系列中的α-亚麻酸对其寿命的影响。结果α-亚麻酸使平均寿命延长了12%。

这个12%意味着什么呢？姑且说现在已经发现了癌症特效药，假设不因癌症而死亡的话，以日本人为例，可使平均寿命延长4%。那么因食用油的选择，可使寿命延长12%，这个数字是惊人的！

欧米伽3系列中的α-亚麻酸延长寿命的原因，因为它们能抑制各种各样的疾病发生。反过来，促进这些疾病发生的危险因子——亚油酸，摄取过量而使生命缩短的可能性是有的。

综合比较，牡丹籽油的营养价值遥遥领先排第一，不愧为“世界上最好的油”的称号。 由此可见，食用油的选择是多么重要！期待牡丹籽油早日登上国民餐桌！



三、解密一杯花蕊茶的营养到底有多高

1、一杯300毫升的牡丹花蕊茶，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)

2、一杯300毫升的牡丹花蕊茶，抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒

3、一杯300毫升的牡丹花蕊茶，抗氧化效果相当于4个苹果

4、一杯300毫升的牡丹花蕊茶，抗氧化效果相当于5只洋葱

5、一杯300毫升的牡丹花蕊茶，抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁；

6、一杯300毫升的牡丹花蕊茶，抗氧化效果相当于12杯啤酒。

这就是为什么牡丹花蕊茶有“三抗”和“三降”等六大好处，即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。

法国巴黎预防医学中心尼古拉•唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明，与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%，女性降低18%。

所以，在春光明媚的日子里，何不给自己一杯花蕊茶的时光，安静的享受营养又健康的茶呢？



四、 牡丹花蕊茶——百病之药

中国自唐宋以来，人们习惯称牡丹为“国色”“国香”“国艳”“国貌”。1903年，清王朝钦定牡丹为“国花”，在北京颐和园建立“国花台”，1915年出版的《辞源》“国花”条目中，即有“我国向以牡丹为国花的”诠释。

传统医学的经典著作《神农本草经》、《珠珍囊》、《华佗千金方》、《伤寒杂病论》、《滇南本草》、《唐本草》、《本草纲目》等都有“用牡丹畅通心肝肾三经、调理人体气血、活络人体经脉而喜清除浊、藏精抑邪、自安五脏、延年益寿”的科学论证和判定。

牡丹的花瓣和花粉中含有多种有益于人体的营养物质。牡丹的根茎叶花（花瓣、花粉）和种子中含有16种氨基酸和近20种微量元素，氨基酸总含量达14.294%；其中人体必须的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸和占4.632%。

此外，还含有多种维生素（VB6、VC、VD、VE、VK）多种糖类（木糖、L阿拉伯糖、葡糖、纤维糖、异构酶糖等）和黄酮类等，具有防癌、抗癌和降血脂作用。

我们对比人体血液组织和牡丹组织体态根花部位的微量元素的含量比例以及土壤元素含量比例，呈现惊人的近似性。人体血液中的PH值最佳在7.4；而牡丹生态所需土壤的最佳PH值在7.8—8.3呈现，“花最宜，天下奇”的最美好状态。

牡丹花蕊茶具有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老，常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满；能减轻生理疼痛，降低血压；对改善贫血及养颜美容有助益。

五、牡丹油提高生活质量新途径

随着生活品质的提高，补充营养，越来越成为人们关注的话题。可我们每天需要多少营养呢？真正的营养是你的饮食结构，就是我们细胞所需要的物质。

我们的细胞每天需要40种物质。这40种物质就是一种必需的脂肪酸，15种矿物质，14种维生素，10种氨基酸。这40种物质经过肝脏进一步化学合成，产生1万种物质，来供我们身体使用。

牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上。尤其难能可贵的是，其中亚麻酸含量超过了40%，是橄榄油的140倍；还有其特有的丹皮酚、牡丹皂甙、牡丹多糖、岩藻甾醇、角鲨烯等营养物质。

亚麻酸：是构成人体必需的脂肪酸，是人类一生当中，每天都需要的营养素，对心脑血管疾病，有很好的预防和治疗效果。另外，亚麻酸还有抗过敏，吸收紫外线，延缓细胞衰老的作用。

丹皮酚：有消炎杀菌的作用。

牡丹皂甙：有双向调节免疫系统，抗缺氧和抗疲劳、抗氧化、补肾的作用。

牡丹多糖：可以抗病毒、抗癌、降血糖，还有一定的美容效果。

岩藻甾醇：能消除血液中83%的胆固醇，促进肝细胞再生，并减少脂肪肝及心脏内脂肪的沉积。

角鲨烯：可以促进血液循环、消炎杀菌、活化细胞、修复细胞，比中成药、营养品更加天然。



随着人们对牡丹认识和科学研究，牡丹浑身是宝，除了传统的牡丹根皮可以卖钱外，牡丹籽、牡丹花、牡丹花粉、牡丹叶等都可以充分利用，增加农户的收入。

牡丹籽油的发展，不仅为人类提供了新资源，而且为我国发展木本油料开辟了一条新渠道；同时对发展牡丹事业也是一个极大推动。