【韵人茶山行】第二季:可以清心——武夷茶山行

叶蔚

<h5 style="text-align: left;"><font color="#808080">原创 :韵人文化发展有限公司</font></h5><h1 style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#808080">可以清心</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#808080">__________</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#808080">武夷茶山行</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#808080">-----------------------------------------------------------</font></h1><div>“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”,武夷山丹山碧水,九曲萦回,除风景秀美以外,更是产茶的优质山场,有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。</div><div>--------------------------------------------------------------------------</div><div><br></div><div><br></div> <h3></h3><div>上好的武夷岩茶来自于“三坑两涧”,三坑是指:牛栏坑、慧苑坑、倒水坑;两涧是指:悟源涧与流香涧。除此之外,品质优异的武夷岩茶产区还有竹窠、水帘洞、九龙窠、天心岩、状元岭等茶区。武夷名丛也多,大红袍人尽皆知,水仙肉桂各有其香、铁罗汉、水金龟、白鸡冠亦各有千秋。</div> <h3></h3><div>喝惯了清清爽爽的绿茶,刚接触岩茶的人大抵尝不来他的浓洌,清代的生活美学家袁枚就嫌其“浓苦如饮药”,后来,他游武夷山至曼亭峰、天游寺诸处,有僧人拿出岩茶与他分享,用胡桃小杯,香橼小壶,每次斟茶不到一两。</div><div><br></div><div><br></div><div>袁枚接过茶之后“上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘,一杯之后,再试一二杯,令人释躁平矜,怡情悦性。始觉龙井虽清而味薄矣;阳羡虽佳而韵逊矣。颇有玉与水晶,品格不同之故。故武夷享天下盛名,真乃不忝。且可以瀹至三次,而其味犹未尽。”到此,袁枚对武夷岩茶的态度彻底改变。</div> <h3><br></h3><div>武夷山为何享天下盛名?武夷山何以出好茶?武夷岩茶中的“岩韵”到底是什么?“岩骨花香”又作何解释?武夷岩茶的制作过程是什么样子的?为什么说岩茶“头三日是宝,后三日是草”?什么是“看天做青”?什么又是“看青做青‘?’</div> <h3>在带着这些疑问走进武夷山之前,让我们看看林馥泉先生在《武夷茶叶生产制造与运销》一书中,对武夷岩茶的产茶环境的描写:</h3><div><br></div><div><br></div><div>“武夷岩茶质之优异,虽因茶树品种之优良与经营方法之合理化有以致之,但得天独厚之处仍属不少,举凡地势、土壤、气候等天然条件,均足影响产茶之良况,以论地势,武夷岩茶可谓以山川精英秀气所钟,岩骨坑源所滋,品其泉洌花香之胜,其味甘泽而气馥郁。以论土质,则疏松润泽,即不至过粘而排水不易,亦不至过砾透通,此均适宜架根植物如茶树之丛生。气候稍带寒冷,降雪不常,山高气爽,暑天不至酷热,四季云雾环绕,降雨适量,且因山峰高耸,岩壑之间日照不长,亦均为茶树生育之理想条件,且以山水之奇,茶则信相得而益彰。”</div> <h3><br></h3><div>书中所描写的武夷岩茶的山场环境,让人身未至却仍感几分清凉,滋养出好茶的山场一样能滋养人。</div><h1><font color="#010101"><u><br></u></font></h1><h3><u><b><font color="#808080">现在,我们诚挚邀请您来到武夷山,真真切切感受这边山场的魅力,捏一把烂石砾壤,喝一口清泉水,在与山场的接触中明晰正岩产区每个片区树种的分布,躬身践行武夷岩茶的整个制作过程,去体会一片树叶从叶到茶的转变过程,去感受大自然馈赠的美好,在【知行合一】的茶山游学过程中,让心与大自然联系在一起,让心底清澈、澄静如初!</font></b></u></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">___________________</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">韵人文化茶山行</font></h3><div style="text-align: center;"><font color="#808080">第二季【可以清心】武夷茶山行</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">即日起招募</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">招募名额仅限十五人</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">已有五人报名,额满即止!</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">预报从速</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">茶山行时间:</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">2017年5月20日—2017年5月23日。</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">报名方式:</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">叶老师(电话:136 8532 5607)</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">报名成功以缴费成功为准</font></div> <h3 style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></h3><div style="text-align: center;"><font color="#808080">武夷茶山行日程安排</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">(4天3夜)</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">5月20日早晨出发</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">于济南西站集合</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">5月23日下午返程回济南</font></div> <h3 style="text-align: center;"><font color="#808080"><u style="font-size: 20px;">点击可查看大图</u><br></font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">武夷茶山行费用:</font></h3><div style="text-align: center;"><font color="#808080">会员价 1600元</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">非会员 2680元</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">费用包含:</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">活动期间内全程住宿</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">(豪华精选度假酒店标准间)</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">餐饮,当地交通,活动、户外茶会以及审评课程费用。</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">费用不含:</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">集结及返程中的差旅费,</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">行程中的个人消费。</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">住宿均为双人间,若有单人间需求,需补950元房费差价。</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">济南西-武夷山高铁票价:</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">商务座:1582元</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">一等座:822元</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">二等座:502元</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">因近期票务紧张,若有报名意向</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">请将您的身份信息、联系方式与票务需求</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">及时告知于韵人文化玉兰</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">以便为您办理购票等相关事宜</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">(联系电话:15694401810)。</font></div> <h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">费用支付方式</font></h3><h3 style="text-align: left;"><font color="#808080">支付宝扫码付款</font></h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#808080">韵人文化</font></h1> <h3><font color="#808080">____________________</font></h3><h3><font color="#808080"><br></font></h3><h3><font color="#808080">微信扫码付款</font></h3> <h5><font color="#808080">____________________________________________<br></font><font color="#808080">图文均采自山东韵人文化发展有限公司。编辑 摄影 视频 经国 | 责任编辑 予辉 一席。亦已收入叶蔚选录作品集。版权所有。</font></h5><div><font color="#808080"><br></font></div><div><font color="#808080"><br></font></div><div><font color="#808080"><br></font></div><div><font color="#808080">山东韵人文化发展有限公司</font></div><div><font color="#808080">以传承文人四雅生活为核心,辅以古琴、鲁绣,秉承静实化养、中和至真的文化精神,通过开设四雅文化课程,组织传统文化活动,着力构筑综合性的传统文化体验平台和传承空间,做东方美学生活的传播者。</font></div>