<h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><i><b><u>有份爱叫至死方休 </u> </b></i></span></h1><h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><i><b> 却甜蜜蜜</b></i></span></h1> <h3> 小麦与糯米的比例我是用1:10，因我是试验中🤔，所以只用2两多的小麦和3斤的糯米，万一不成功就不会浪费啦😏</h3> <h1><span style="color: rgb(57, 181, 74);">好了，随我进入纯手工制作过程吧😊</span></h1> <h3>第一步：浸泡小麦（大麦也行）24小时</h3> <h3>第二步：把浸泡好的麦子捞出码在盘中（下面用面巾纸垫，不过最后在去纸时费了我九牛二虎之力😂）也可用木板（省事😝---直接铺上即可），洒水用干净的布或毛巾遮盖。</h3> <h3>第三步：每天早晚各一次洒水（要湿哦🙂）就等麦芽长到5、6厘米啦！（这一等待等得我心痒😜）</h3> <h5><span style="color: rgb(57, 181, 74);">咦！真的发芽✌️</span></h5> <h5><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><i>又长大了😀</i></span></h5> <h5><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>第二芽也长大了</b></span>✌️</h5> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><i>哇！好可爱的嫩芽芽</i></span>🤗</h3> <h5><b><span style="color: rgb(57, 181, 74);">突飞猛进呀<br /></span><span style="color: rgb(57, 181, 74);">！天气热长得快咯</span></b>😂</h5> <h3>第四步：看麦苗已长差不多时，赶紧浸糯米，要泡5个小时以上，（好久哦😬）</h3> <h3>第五步：糯米泡好放进去煮（要煮烂点），然后盛出放凉到50度左右（我是用手试有点烫🤗）</h3> <h3>第六步：把发好的麦苗切碎（越碎越好）</h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>早知不用纸巾垫了，害我折腾好久才弄干净</b></span>😱</h3> <h3>第七步：把凉好的糯米和碎麦苗搅拌放在锅里发酵（温度保持50度左右）这个过程也很漫长（5到6小时）😂</h3> <h3>第八步：把发酵好的糯米拿出来绞出汁（试了下汁味，哇！好甜哦。太神奇了😱）</h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);">使出吃奶力气绞😂不然会浪费的😛</span></h3> <h3>第九步：熬。先大火后小🔥（我是用电磁炉，🔥也没小到那去🤗）这熬也是时间功夫呀，我做3斤的米，熬了我3个小时，要是量多那得那得...不敢想象了😂😂）</h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);">这汁好甜哦，太神奇了有木有😃😄</span></h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);">这一锅得熬到啥时候勒🤔</span></h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);">咦！有戏了😄</span></h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);">总算见到署光了🤗</span></h3> <h3>第十步：成型出锅✌️</h3> <h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);">在这一制作过程中窥见了一份至死方休甜蜜蜜的爱咯❤️</span></h3> <h3>怀着好奇之心抱着试一试的想法去做从未涉足的领域，心想大不了就是没成功，凡正就当实验😉，不想真的做成功了✌️✌️🤗😀😃😊😄瞬间感觉自己棒棒哒（好臭美）😜🤗</h3>